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今日分享 可樂雞翅
內(nèi)容提要:可樂雞翅的做法
一、制作過程
1、雞翅改上花刀,方便入味??
2、冷水下鍋,放入蔥姜,白酒去腥??,大火燒開后瀝干水分
3、熱油,雞翅煎至兩面金黃
4、放入蔥姜,八角,冰糖,倒入可樂??
5、在加入生抽,老抽中火十分鐘,大火收汁即可,出鍋前撒上蔥花和芝麻
二、成品展示