這個(gè)UP瘋了！他居然用美食200%還原了章魚(yú)哥漢堡！
2022-12-10 12:56 作者:不會(huì)翻跟斗的大笨象 | 我要投稿
還原了章魚(yú)哥漢堡
材料：面粉、蔬菜粉、洋蔥、牛肉
步驟：
眼睛
- 混合好的饅頭面團(tuán)加果蔬粉調(diào)色
- 用筷子壓格子印記
- 包住香腸
- 眼睛加一點(diǎn)細(xì)節(jié)
嘴巴
?
00:43
?- 抹茶面團(tuán)包入紅豆沙餡料
- 刻出黃瓜凹凸不平的紋理
- 蒸籠15分鐘蒸好
技術(shù)總結(jié)
- 面揉到切面無(wú)氣泡
- 不能揉太久，導(dǎo)致面筋斷裂
- 發(fā)酵時(shí)時(shí)刻注意火候
- 要冷水上鍋
- 中途不要漏氣
其他部位
?
03:37
?
標(biāo)簽：
