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【手沖咖啡】手沖連花清瘟

2022-12-24 12:56 作者:愛吃飯飯的豬豬頭  | 我要投稿

保姆級整理有關(guān)【手沖咖啡】手沖連花清瘟

來啦

1??藥材展示與抓藥

2??處理與制作

3??成品展示


一、藥材展示與抓藥

?
00:01
?

1??藿香5.5g

炙麻黃4.5g

紅景天5.0g

板藍(lán)根8.0g

金銀花3.0g

連翹6.0g


二、處理與制作

?
01:08
?

1??過篩倒入杯中,砍豆機(jī)砍碎

2??手沖壺預(yù)熱,導(dǎo)入粉末

3??70g左右87°熱水悶蒸時長約45s

4??感覺沒浸沒又補(bǔ)了25g

5??三段式注水,水流速度太慢,所以改成分段式注水


三、成品展示

?
06:14
?

1??最后萃取了180ml溶液


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