河北省張家口市蔚縣暖泉鎮(zhèn)東距蔚縣城10余公里， 西據(jù)山西廣靈縣城15公里，北距下廣線二級公路4公里。"暖泉"之名源于村中溫泉。泉水沿環(huán)村明渠澆灌著鎮(zhèn)區(qū)南的數(shù)百畝菜園和農(nóng)田，最后流入鎮(zhèn)區(qū)東南的壺流河水庫，數(shù)九寒天暖泉水流出1.5公里內(nèi)不結(jié)冰。海南金象云的蔬菜示范基地就位于暖泉鎮(zhèn)上的辛孟莊村。

經(jīng)過數(shù)月的忙碌，海南金象云的40畝大棚中已經(jīng)種植了8萬余顆彩椒，可以看到棚內(nèi)翠綠的辣椒枝干被吊得整整齊齊地，就像一個個整裝待發(fā)的士兵。蔬菜技術(shù)老師劉士杰每天像中醫(yī)大夫一樣，查看辣椒的長勢。

“6月初，公司派了技術(shù)人員過來取土拿回去檢測。檢測結(jié)果顯示我們這里土壤偏堿性，有輕微鹽化，所以我針對性制定了管理方案。讓彩椒在最適宜的環(huán)境中生長，目前我們已經(jīng)完成辣椒苗定植，吊秧，施肥、澆水等工作。后續(xù)我們還要觀察辣椒的長勢，隨時調(diào)整方案，保證彩椒的口感、營養(yǎng)成分。同時，我會按照無公害要求來種植生產(chǎn)蔬菜，爭取在10月底有一個好的收成?！眲⒗蠋熣f。

“大棚這么大，日常用工有問題嗎？”劉老師說：“用工還是很好解決的，這邊外出打工的村民還是不多，我們都是找的當(dāng)?shù)卮迕駚砀苫?，一是可以增加他們收入，二是可以傳授他們種植彩椒技術(shù)。加上這邊也有部分貧困戶，他們來工作也可以增加收入。我覺得公司這個蔬菜示范基地在當(dāng)?shù)厥呛芎玫泥l(xiāng)村振興項目?！眲⒗蠋熃榻B道。

“我們怎么保證種出來的彩椒質(zhì)量就是好呢？”筆者問。“質(zhì)量好不好不是口頭上說的?？诟惺且环矫?，另外我們會從營養(yǎng)成分、維生素、水分、農(nóng)藥殘留等來檢測蔬菜產(chǎn)品。彩椒上市前，我們會送樣品到金象云檢測服務(wù)中心檢測，相關(guān)指標(biāo)檢測合格后上市。我們也可以根據(jù)檢測結(jié)果調(diào)整下一季彩椒的種植管理方案?！?br>

一個個白色大棚靜靜地坐落在暖泉鎮(zhèn)辛孟莊村的平地，充滿特色的黃頂白墻的小房子不時矗立在大棚中間。一個工人正在一個大棚的側(cè)面挨著整理薄膜開風(fēng)口，隨著他越走越遠(yuǎn)，逐漸成為一個小點，一直延伸到遠(yuǎn)方，與綠樹相接。誰能想到一顆顆富有營養(yǎng)價值，漂亮的彩椒在里面悄悄孕育生長成熟。