關(guān)于微波爐的記憶

還記得大概十年前，我給家里買了第一臺微波爐，還是一臺微波光波爐?？晌野謰尞吘惯€是老一輩的傳統(tǒng)人，煮飯用電飯煲、燒菜用鐵鍋、煲湯用陶瓷砂鍋，這些根深蒂固的習慣讓他們對于微波爐的需求就是熱飯菜，以至于到這個微波光波爐退役前他們也沒有使用過光波功能。

十年過去了，現(xiàn)如今家里又需要添置一臺微波爐。由于我們家廚房配置了烤箱和空氣炸鍋，再加上使用人群主要是爸媽這樣的老人，所以這次對于微波爐的需求很明確：

1，高效加熱飯菜

2，操作界面簡單

3，外觀顏值在線

其實選擇微波爐還有一個技巧，那就是你去看看大公司用的微波爐是什么樣的。因為公司適用人群多頻率高，如果買的微波爐不好用會經(jīng)常被員工投訴，因此行政采購通常都會買功能簡單、價格便宜、質(zhì)量好的微波爐。經(jīng)過對比挑選，最終我選擇了這款小米新品米家微波爐20L。

化繁為簡顯初心

初見米家微波爐20L，可能真的是受夠了熊貓配色，這純白色米家風就很符合我的審美觀。

微波爐的操作界面發(fā)展史很像中國足球，從最開始的機械旋鈕，到后來金元時代下的液晶觸控，到最后回歸原始的機械旋鈕。事實證明化繁為簡，回歸初心才是消費者最認可的設(shè)計方案。

米家微波爐20L采用最原始也是最經(jīng)典的雙機械旋鈕設(shè)計，上面調(diào)節(jié)5檔火力，下面調(diào)節(jié)35min定時，扭動定時旋鈕到你想加熱的時長，微波爐就自動開始工作。想想以前的液晶面板每次使用前還要先解鎖再操作，也難怪爸媽不喜歡?；睘楹?，或許更能得人心。

開門按鍵位于時間旋鈕下方的圓形按鈕。相信用過有門把手微波爐的朋友一定都有這樣的經(jīng)歷：猛拉一下門沒開，微波爐卻被拉了過來。無門把手按壓式自動開門被時間證明是最便捷的微波爐開門方式。

很多微波爐設(shè)計都喜歡采用黑邊透明門或者純黑鏡面門，再搭配一個白色機箱，毫無美感可言。米家巧妙的選用了白色小孔網(wǎng)格透明門，可視化的同時又增添了一絲朦朧感，視覺感滿分。

安全防護方面，米家微波爐20L采用多層爐門扼流結(jié)構(gòu)設(shè)計，能夠有效防止微波泄露，減少微波爐對人體的輻射。

輕松打理無死角

容量方面，20L已經(jīng)成為微波爐的標配，米家也不例外。平常的小碗小盤不在話下，就連我家的大魚盤也能輕松放入。其實家用微波爐容量不用過大，別想著一次同時熱幾個碗，那真不是微波爐該干的事。

相信很多用過平板式底盤微波爐的朋友，都有過熱飯沒熱均勻透的經(jīng)歷的吧。事實證明原始的旋轉(zhuǎn)式底盤才是最均勻的受熱方式。360°環(huán)繞加熱搭配3D循環(huán)反射，同樣的加熱時長，加熱效率明顯提高。

用過公用微波爐的都見過里面的底盤通常會有多臟。因為隨便一個人不小心都可能撒一點湯汁油水到底盤上，很難清理干凈。米家微波爐20L這厚實的玻璃圓盤可拆卸清理，不吸附油污，一沖即凈。內(nèi)膽也是極易清理的納米涂層，對于勤快的人來說，藏污納垢是不可能的。

米家微波爐20L采用新一代磁控管技術(shù)，額定輸出功率可達700W。微波爐內(nèi)靠磁控管的一側(cè)能看到一大塊云母片，在加熱食物的過程中能夠防止水或油濺射到磁控管上，起到保護作用，延長微波爐的整體使用壽命。

介紹了這么多，這款米家微波爐20L到底加熱表現(xiàn)如何，讓我們一起看看。

熱菜解凍樣樣行

現(xiàn)在的年輕人是幾乎很少開火下廚，很多都是以外賣為主，很少能看到家里有煙火氣。其實通過微波爐也可以自己動手做一些速食菜，相比于外賣的那些預熱菜更安全，而且還沒有油煙，真的是偷懶神器。

將洗凈的娃娃菜放入碗中，加入自己調(diào)制好的調(diào)料汁，放入米家微波爐20L選擇高火檔5分鐘，一道簡單的快手菜就做好了。除此之外用微波爐熱一熱沒吃完的外賣也是很方便?？傊幌腴_火燒飯吸油煙的人，肯定會把微波爐發(fā)揮到極致。

我們家由于工作的性質(zhì)很難做到勤買菜，一般都是一周買兩次。每次買回來的肉禽都是需要放入冰箱冷凍保存的，因此每天燒菜前都會提前半天拿出來先自然解凍。但是遇到緊急情況，比如家里突然來客人要加菜，這時候解凍又來不及，用熱水解凍既會造成肉質(zhì)營養(yǎng)流失，又會讓肉滋生有害物質(zhì)，得不償失。這時候巧用微波爐解凍就是一個很好的辦法，米家微波爐20L為此專門設(shè)置了“解凍”檔，能夠快速解決這個廚房難題。

從冰箱冷凍區(qū)拿出冷凍的雞翅翅中，直接裝盤放入微波爐，火力選擇“解凍”檔，時長選擇5分鐘。時間到后取出發(fā)現(xiàn)雞翅已經(jīng)完全解凍，觸摸肉質(zhì)表面沒有熱感也沒有殘留的冰渣。快速鎖鮮解凍，才能保障食材鮮嫩口感，最終烹飪出一道可口的美食佳肴。

中國人吃包子是不分地域和年齡的，我們家老小都喜歡早餐吃包子。通常熱幾個包子都需要用蒸鍋至少蒸10多分鐘，但是用微波爐“中火”檔只需要2分鐘就能搞定。告訴大家一個小技巧，用微波爐熱包子饅頭之前可以先在包子表面灑一點涼白開，這樣加熱出來的包子口感更軟和。

一杯熱牛奶，兩個熱包子，一個水煮蛋再搭配一點新鮮水果，美好的一天從營養(yǎng)豐富的早餐開始，用米家微波爐20L只需要五分鐘就輕松搞定。

身處智能化時代，不得不感嘆科技進步的速度。越來越多先進的智能技術(shù)應用于我們生活中的大小家電上。在很多大家電上我們很容易享受到智能帶來的便捷，但是在一些小家電上，我始終認為堅持初心、化繁為簡才是最受消費者歡迎的選擇。

米家微波爐20L針對日常廚房加熱需求，單獨增加了“解凍”檔位，操作設(shè)計化繁為簡，外形顏值符合現(xiàn)代家居審美觀，不愧是一款真正懂生活的家用微波爐。別人我不敢說，至少這次在我家是深得全家老小的喜歡。

好了，感謝大家的收看，我是陳嗼語，咱們下期見～