近年來(lái)各種款式的空氣炸鍋層出不窮，各種品牌也在市場(chǎng)上嶄露頭角，但是那些不良廠商生產(chǎn)的劣質(zhì)產(chǎn)品也給消費(fèi)者在選擇時(shí)帶來(lái)了許多困擾。如果選購(gòu)不慎，可能會(huì)選到質(zhì)量不過(guò)關(guān)、材質(zhì)不安全健康的空氣炸鍋。那空氣炸鍋哪個(gè)牌子好用？作為一名家電產(chǎn)品測(cè)評(píng)師，我特地選取了市場(chǎng)上常見的空氣炸鍋產(chǎn)品進(jìn)行了深入的測(cè)評(píng)和分析。在這篇文章中，我將與大家分享一些選購(gòu)的技巧，并選出五款空氣炸鍋為大家進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。下圖展示了我所進(jìn)行過(guò)測(cè)評(píng)的一些產(chǎn)品：

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空氣炸鍋這種新型廚房設(shè)備近年來(lái)以迅猛的勢(shì)頭流行起來(lái)并非偶然。相較于傳統(tǒng)的烹飪方式，空氣炸鍋在食物制作過(guò)程中不需大量使用油脂，更加健康而美味。它還具備眾多其他優(yōu)點(diǎn)，征服了大家的心：

1、低油脂健康。使用空氣炸鍋進(jìn)行烹飪，不僅能制作低油脂的菜品，還能保持健康的飲食習(xí)慣，甚至一些菜品無(wú)需添加任何油脂就能保持美味口感。

2、操作簡(jiǎn)便。相對(duì)傳統(tǒng)的油炸方式，空氣炸鍋操作更為簡(jiǎn)便，節(jié)省時(shí)間，免去了繁瑣的步驟，輕松暢享美食。

3、容易清洗。空氣炸鍋采用的不沾涂層設(shè)計(jì)，使得清洗變得非常容易，節(jié)省清洗時(shí)間和精力。

4、口感更好。與傳統(tǒng)的油炸方式相比，空氣炸鍋不僅更加健康，更能節(jié)省油脂，同時(shí)帶來(lái)更佳、更美味的口感，品嘗美食的同時(shí)無(wú)需擔(dān)憂健康問(wèn)題。

5、空氣炸鍋的功能十分多樣，例如定時(shí)開關(guān)功能，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間守在廚房，輕松享受美食的同時(shí)也能處理其他事務(wù)。

市場(chǎng)上空氣炸鍋品牌繁多，各種宣傳也令人眼花繚亂。稍不留神消費(fèi)者就可能被迷惑去購(gòu)買包裝得好但是有安全隱患的產(chǎn)品。為了更好地明晰如何正確選購(gòu)，我們有必要掌握一些專業(yè)的選購(gòu)技巧：

1、選擇專業(yè)品牌。建議優(yōu)先選擇擁有技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌，其產(chǎn)品核心性能，如發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等都經(jīng)過(guò)精心調(diào)整，并且采用經(jīng)過(guò)多項(xiàng)食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告驗(yàn)證的選材用料。

2、注意功率和容量要匹配。選擇功率在1500W左右，并且功率與容量合理匹配的產(chǎn)品。過(guò)大容量搭配過(guò)小功率可能導(dǎo)致發(fā)熱效率低下，食物烤制不均勻；反之則容易烤焦，難以精確控制溫度。

3、重視發(fā)熱管材質(zhì)。推薦選擇不銹鋼發(fā)熱管，它具備高效、穩(wěn)定的發(fā)熱效果和抗衰老性能。光波管雖然成本較低，但衰減速度較快，而普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率較低。

4、確保帶有NTC溫控。選擇搭載NTC溫控系統(tǒng)的產(chǎn)品，很多低價(jià)產(chǎn)品可能沒(méi)有溫控，導(dǎo)致加熱不均勻，甚至存在安全隱患。

5、360°熱風(fēng)循環(huán)加熱。選擇具備360°熱風(fēng)循環(huán)加熱功能的產(chǎn)品，這種加熱方式的導(dǎo)流效率高，升溫迅速，能夠?qū)崿F(xiàn)更均勻的加熱和更精準(zhǔn)的溫控。

6、優(yōu)選有機(jī)硅涂層。相對(duì)于特氟龍涂層，有機(jī)硅涂層更安全，長(zhǎng)時(shí)間高溫下不會(huì)釋放有毒刺激氣體。

7、選材用料很關(guān)鍵。優(yōu)先考慮使用耐高溫、無(wú)毒無(wú)刺激材質(zhì)及全銅線材的空氣炸鍋。經(jīng)過(guò)多次食品級(jí)檢測(cè)的產(chǎn)品更值得信賴。

8、關(guān)注隔熱性能。選擇具備抽拉斷電功能、采用厚實(shí)材質(zhì)以及帶有防燙手柄設(shè)計(jì)的空氣炸鍋，能顯著降低燙傷風(fēng)險(xiǎn)。

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空氣炸鍋哪個(gè)牌子好用？如果大家看了上述選購(gòu)技巧仍然沒(méi)有信心自己去選購(gòu)空氣炸鍋，那就讓我來(lái)分享這些五款空氣炸鍋給大家，我會(huì)詳細(xì)分析它們的優(yōu)勢(shì)和不足之處。大家可以參考進(jìn)行選擇。

第一款：宮菱空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，最安全無(wú)毒的空氣炸鍋沒(méi)有之一

對(duì)于空氣炸鍋哪個(gè)牌子好用？個(gè)人實(shí)測(cè)是強(qiáng)烈推薦宮菱的。宮菱被媒體譽(yù)為”安全無(wú)毒“的發(fā)燒性能之王，且因扎實(shí)用料耐用性很高，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，在家電行業(yè)這幾年竄火！可見大家對(duì)飲食安全很重視，與美的等品牌的高端系列齊名！當(dāng)所有空氣炸鍋都把“安全無(wú)毒、性能與耐用”當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢環(huán)節(jié)，都在追求拼低價(jià)、顏值好看、瘋狂促銷的時(shí)候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全無(wú)毒”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火！實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高于同行的加熱均勻性、拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患！

因此被大量美食博主、養(yǎng)生達(dá)人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師，以及國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)為最“安全無(wú)毒”的空氣炸鍋品牌！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢找明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計(jì)與研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！家電行業(yè)魚龍混雜，諸多品牌為了打價(jià)格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在，諸多大牌安全隱患連連！性能與耐用性越來(lái)越差，甚至想方設(shè)法繞過(guò)安檢，哪怕大品牌也都把“安全無(wú)毒”僅僅當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢流程罷了！存在很多隱患。

為了做到“安全無(wú)毒”的高性能與耐用性，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級(jí)20多次，優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級(jí)別的安全無(wú)毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強(qiáng)、衰減度低！在空氣炸鍋的高性能與安全無(wú)毒技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用儲(chǔ)能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層等，促使加熱效率更快、溫控更精準(zhǔn)、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！

宮菱在品牌語(yǔ)錄里立志成為行業(yè)中安全性能的標(biāo)桿，他也確實(shí)做到了，還獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可，類似的這些語(yǔ)錄還有很多：

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第二款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃可拆卸式設(shè)計(jì)

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好用？美菱（MELING）01空氣炸鍋是一款以入門級(jí)價(jià)格為主打的產(chǎn)品。外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約，融合了工業(yè)化的科技感，提供了白色和綠色兩種機(jī)身配色，設(shè)計(jì)充滿現(xiàn)代感，而且機(jī)身小巧玲瓏，可以輕松放置在廚房而不占用過(guò)多空間。

這款空氣炸鍋的容量一家三口使用是可以的，大概是每次能烤五個(gè)蛋撻的容量。在實(shí)際使用中，這款空氣炸鍋的加熱均勻度并不令人滿意，食物的烹飪狀態(tài)常常處于熟與不熟的邊緣，這可能與其導(dǎo)熱管材質(zhì)的不足有關(guān)，需要進(jìn)行優(yōu)化加強(qiáng)。

這款空氣炸鍋的炸籃是可拆卸式的設(shè)計(jì)，同時(shí)采用了不粘涂層內(nèi)膽，炸鍋底部不易糊底，而且能夠簡(jiǎn)化清潔過(guò)程，方便水洗。

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第三款：小熊QZG-E16C5空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：隱藏式大屏幕設(shè)計(jì)

小熊電器是順德地區(qū)的品牌，性價(jià)比不錯(cuò)。小熊QZG-E16C5空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)耐看，不僅能夠美觀地放置于廚房，還配備了可視化窗口，方便觀察食物的烹飪狀態(tài)。隱藏式大屏幕設(shè)計(jì)使得日常操作變得十分方便，只需輕輕一按便能操作。

小熊QZG-E16C5空氣炸鍋的推拉感受令人滿意。它采用不銹鋼發(fā)熱管，加熱效率不錯(cuò)，能夠迅速烹飪美味的食物。需要注意的是加熱均勻性有待改進(jìn)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)食物焦糊的情況。

這款空氣炸鍋的配件齊全，包括主機(jī)、炸籃、濾油架、說(shuō)明書等，搭配一體式把手和后置散熱孔。在同價(jià)位的產(chǎn)品中，它的基礎(chǔ)性能表現(xiàn)也是令人滿意的。

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第四款：BRUNOBZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚別致

空氣炸鍋哪個(gè)牌子好用？BRUNO是日本創(chuàng)造國(guó)際株式會(huì)社的自主品牌，這個(gè)品牌的空氣炸鍋控制面板設(shè)計(jì)愈發(fā)簡(jiǎn)約易懂，讓操作變得更加輕松。外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚別致，不僅充當(dāng)實(shí)用廚房電器，還是一道家居裝飾的風(fēng)景線，為整個(gè)廚房增添了美感。

這款空氣炸鍋采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼發(fā)熱管，讓加熱速度較快，迅速達(dá)到所需溫度，加快了烹飪進(jìn)程，讓美味更快地呈現(xiàn)在餐桌上。需要指出的是加熱的均勻性有待提高，有時(shí)食物可能會(huì)出現(xiàn)一邊熟一邊生的現(xiàn)象，這是需要改進(jìn)的地方。

這款空氣炸鍋的旋鈕操作設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單易上手，操作順滑，不需要過(guò)多力氣，即使是老人和小孩也能輕松使用。

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第五款：米家MAF04空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：可以配合米家APP使用

小米作為一家著名的手機(jī)品牌，逐漸涉足家電領(lǐng)域，這款空氣炸鍋也是它的家電產(chǎn)品之一，也在空氣炸鍋哪個(gè)牌子好用的行列。這款空氣炸鍋的設(shè)計(jì)獨(dú)特，機(jī)身正中央設(shè)有一個(gè)黑色按鈕，兼具按鈕、旋鈕和屏幕的功能。通過(guò)點(diǎn)按、長(zhǎng)按和旋轉(zhuǎn)，配合OLED交互屏，用戶可以輕松進(jìn)行各種烹飪操作，有種科技感。

這款空氣炸鍋采用了光波發(fā)熱管，加熱效率表現(xiàn)良好。它在防燙方面也有不錯(cuò)的表現(xiàn)，把手、炸籃等位置的熱度并不會(huì)過(guò)高。需要注意的是使用的時(shí)候有刺鼻異味散出，建議優(yōu)化改進(jìn)。

這款空氣炸鍋擁有豐富的菜譜，需要配合小米的米家APP使用。擁有50+種菜單，涵蓋了各種品類，從常見的肉類到蔬菜應(yīng)有盡有。對(duì)于想要拓展功能的用戶，可以通過(guò)APP獲取更多可參考的菜譜，為烹飪提供更多可能性。

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在過(guò)去的一個(gè)月里，我進(jìn)行了詳盡的測(cè)評(píng)工作，希望能夠?yàn)楦魑挥脩籼峁┻@份空氣炸鍋哪個(gè)牌子好用。我還要強(qiáng)調(diào)的是，在選購(gòu)時(shí)不應(yīng)盲目追隨國(guó)際大牌或網(wǎng)絡(luò)熱門品牌，而應(yīng)該選擇那些具備專業(yè)實(shí)力、高質(zhì)量和用料好的品牌。一款具有高安全性能的空氣炸鍋是我們的健康保障，希望大家可以認(rèn)真對(duì)待！