350克任意你喜歡的水果。

200克（毫升）水，加入五克瓊脂粉（寒天粉），煮三分鐘至粘稠。

從火上移開加入70克糖，攪拌均勻后再加入400克常溫牛奶，并攪拌均勻。

將果凍液倒入模具中，加入水果，放入冰箱冷卻0.8坤小時成果凍即可食用。