周末宅家的終極理想，番茄肉丸隆重登場(chǎng)！酸甜好吃，還得看茄汁
番茄肉丸
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就這個(gè)搭配，它比那種純的肉丸子好吃多了，而且特別的嫩，孩子吃起來也不會(huì)難嚼。
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第一步肉攪碎
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牛肉加上圓蔥，蛋清，咸瓜粉一塊兒，不僅不腥，肉質(zhì)還會(huì)更加的蓬松細(xì)嫩。
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第二步肉沫里攪配料
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冬吃蘿卜夏吃姜，白蘿卜切碎后給他磕到肉丸里面來一勺淀粉一塊兒攪，這樣出來的口感會(huì)更加的嫩，
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第三步團(tuán)肉丸
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團(tuán)成大小合適的肉丸煮的時(shí)候呢，想讓他不散，
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第四步水開煮
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就水開了以后一定轉(zhuǎn)成那種小火，然后再下鍋，全部漂浮起來就可以了。出來了到這里先別吃，還有讓他更好吃的辦法，
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第五步熬汁
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熬一個(gè)番茄醬汁肉丸一起燉，這樣整個(gè)的。反正就沒得說了，鹽啊，調(diào)味料，你就根據(jù)孩子的月齡來就行，也不用太重口，推薦給12個(gè)月以上所以的寶寶。
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