5月5日（農(nóng)歷三月十六日）是南寧市良慶區(qū)那馬鎮(zhèn)建圩339周年的日子，同時(shí)也是開圩節(jié)。當(dāng)天那馬鎮(zhèn)舉辦了盛大的慶典活動(dòng)，其中包括有龍獅隊(duì)、嘹啰山歌隊(duì)、八音隊(duì)、八仙賀壽隊(duì)、腰鼓隊(duì)、秧歌隊(duì)、歌舞隊(duì)等民俗游行表演，吸引了眾多游客前來(lái)參加。

那馬開圩節(jié)有300多年的歷史，每三年舉辦一次。除了精彩紛呈的民俗表演，每逢開圩節(jié)，那馬鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼐用駨闹形缇烷_始準(zhǔn)備特色家宴招待親朋好友，有些家庭甚至席開幾十桌，成為了開圩節(jié)的一大特色。

開圩節(jié)見聞：我不在喝酒，就在去喝酒的路上

小編一位曾經(jīng)在那馬鎮(zhèn)中學(xué)讀過(guò)書的大學(xué)同學(xué)，受邀到那馬鎮(zhèn)過(guò)開圩節(jié)。小編非常幸運(yùn)，有機(jī)會(huì)跟隨他一起參加了這次開圩節(jié)活動(dòng)。

上午11時(shí)許，我們從江南區(qū)大沙田出發(fā)。到那馬鎮(zhèn)大約20公里，一路都是寬闊平坦的城市大道，驅(qū)車不到二十分鐘就到了。進(jìn)入那馬鎮(zhèn)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)道路兩旁都停滿了車，為滿足游客需要，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門還在圩鎮(zhèn)附近的一些空地上設(shè)置了臨時(shí)停車場(chǎng)，盡管如此，由于參加活動(dòng)的人實(shí)在太多，很多來(lái)這里的車輛兜了一個(gè)小時(shí)都找不到停車位。幸好我們有當(dāng)?shù)厝私討?yīng)，直接把車停在了鎮(zhèn)衛(wèi)生院里面。（溫馨小貼士：參加此類活動(dòng)，最好早一點(diǎn)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，否則很難停車；另一方法是打車前往。）

行走在那馬街上，到處是熙熙攘攘的景象，很多人手里提著水果、飲料等禮品，想必他們也是參加當(dāng)?shù)鼐用竦募已缁顒?dòng)。大街小巷兩邊的民房里，家家戶戶都擺上了餐桌和美食。屋內(nèi)擺滿了，就把餐桌擺到了室外，有的家里可能親朋好友還沒(méi)到，就先用塑料薄膜蓋著餐桌上的食物，等人來(lái)再開桌；有的家里聚餐正在進(jìn)行，大家圍繞著餐桌，或淺飲小酌，或劃拳猜碼，或談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融，好不愜意！天氣炎熱，有些男的干脆脫掉上衣，赤膊喝酒，暢快淋漓，可謂豪爽之極！

中午一時(shí)許，我們首先來(lái)到第一家吃飯。這是一棟位于那馬鎮(zhèn)新街和老街交界處的一棟五層的民房，房主在每層樓都擺上了至少兩張餐桌（總桌數(shù)超過(guò)10桌了），酒菜早已準(zhǔn)備好，我們上到三樓，和早已入座的友仔友女們過(guò)招呼后，就可以入席開吃了。

餐桌上的特色美食，品種多樣，甚至有些菜肴是一式兩份，分量充足，完全可以讓你吃個(gè)夠。除了菜肴，還有飲料、水果、酒水等，隨意取用。來(lái)者是客，在場(chǎng)吃飯的人不管是認(rèn)識(shí)的還是不認(rèn)識(shí)的，一律稱為“友仔、友女”，大家都不用拘謹(jǐn)，在輕松愉快的氛圍中愜意享用美食就好。

高興之余，友仔友女們玩起了廣西的一種特色娛樂(lè)活動(dòng)——猜碼。猜碼可以一對(duì)一，也可以一對(duì)多人，不管是誰(shuí)，輸了都要喝酒。如果猜碼你一個(gè)人把現(xiàn)場(chǎng)其他碼友都打敗了，這叫“打通關(guān)”，那你就是猜碼高手了，可喜可賀！

下午三時(shí)許，我們好些人在喝得有些微醺的時(shí)候，大家又來(lái)到了第二家吃飯喝酒。這戶房主宴請(qǐng)的人更多，據(jù)說(shuō)有30桌。宴席安排在二樓進(jìn)行，這是由四間大房子打通形成的大廳，可同時(shí)擺臺(tái)10余桌。我們到達(dá)的時(shí)候，有些客人吃完剛走，房主馬上清理了餐桌，換上了新的餐布，重新擺上早已準(zhǔn)備好的新鮮菜肴，供下一批親朋好友享用。

房主熱情好客，不管是親朋好友，還是朋友的朋友，一律歡迎，好酒好菜招待。他忙完了來(lái)到我們這桌，逐一向我們敬酒，感謝光臨。大家都不勸酒，你用茶水或者飲料回敬都是可以的，重要的是心情，大家開心就好！

餐桌上，有一位當(dāng)?shù)氐挠炎懈艺f(shuō)話，眉飛色舞，滔滔不絕，應(yīng)該是向我介紹關(guān)于他們開圩節(jié)一些精彩有趣的事情，又或者是在分享關(guān)于他自己的故事，我微笑著不斷點(diǎn)頭（其實(shí)我完全聽不懂）。對(duì)方很高興，我也很開心，皆大歡喜。（溫馨小貼士：參加地方民俗活動(dòng)，如果聽不懂對(duì)方的話，你微笑著認(rèn)真聆聽并點(diǎn)頭，裝做聽得懂即可）

下午五時(shí)許，我們離開這位熱情的房主，打算繼續(xù)到第三家吃飯喝酒。中途卻經(jīng)歷了一個(gè)小插曲——差點(diǎn)走錯(cuò)到別家吃飯了。

由于不太熟悉地址，我們一行六七個(gè)人沿著那馬老街一路走去過(guò)，尋找聯(lián)系好的那位那馬同學(xué)。根據(jù)手機(jī)導(dǎo)航，來(lái)到一棟民房前，我們停下腳步，向門口一位大姐詢問(wèn)，沒(méi)想到大姐熱情地說(shuō)：“就是這里了，你們快上去吧！”于是我們走進(jìn)樓房并上了樓梯，準(zhǔn)備上去吃飯。

這個(gè)時(shí)候，我們約好第三家的那位同學(xué)來(lái)電話問(wèn)我們到哪里了？這時(shí)，我們才知道搞錯(cuò)地方了，于是從樓梯上走下來(lái)，準(zhǔn)備離開，門口的大姐說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，你們?cè)谖疫@里吃就可以了！”我們表示謝意，告訴她我們已經(jīng)約好人了。后來(lái)，這位大姐還指引并帶我們來(lái)到約好的那位同學(xué)那里。樸實(shí)真誠(chéng)，熱情好客，樂(lè)于助人，這些都是當(dāng)?shù)厝说目少F品質(zhì)，我們?yōu)樗麄凕c(diǎn)贊。

來(lái)到第三家時(shí)，我們有些人已經(jīng)是處在半醉狀態(tài)了，但還可以繼續(xù)喝酒猜碼。小編注意觀察到，盡管每家招待客人和親朋好友的菜不同，但有三道菜家家戶戶的餐桌上都有的，那就是白切雞、檸檬鴨和梅菜芋頭扣肉，據(jù)說(shuō)這是廣西人招待貴賓必備的三道招牌菜。白切雞和檸檬鴨都是用當(dāng)?shù)氐耐岭u和綠頭鴨來(lái)做的，原汁原味，吃起來(lái)清香爽口。而扣肉是用秘制配方并經(jīng)過(guò)多道工序精制而成，肥而不膩，滿口留香，味道特別好。我們?cè)诓煌牡胤匠酝瑯拥牟?，味道也不盡相同。因?yàn)槊繎裘考遗腼冎谱鞑穗鹊姆椒ú惶粯?，因此即使是同一道菜，口感上也略有差別，可謂各有千秋。

大家邊吃邊聊，邊喝酒邊猜碼，完全沉浸在節(jié)日的歡樂(lè)中。我們?cè)诜块g內(nèi)吃飯，不經(jīng)意間往窗外望了一眼，發(fā)現(xiàn)外面是黑黑的，原來(lái)現(xiàn)在已經(jīng)是晚上了。一看手表，時(shí)間顯示是21:00點(diǎn)整。不知不覺(jué)間，我們?cè)谶@里已經(jīng)呆了幾個(gè)小時(shí)，因?yàn)槊魈爝€要上班，小編便提出要回去了。當(dāng)?shù)赜炎姓f(shuō)，如果有興趣，我們還可以繼續(xù)去第四家、第五家甚至是更多家吃飯喝酒。我們謝絕了他們的好意，在夜色朦朧中驅(qū)車趕回市區(qū)了。

如果用一句話來(lái)概括當(dāng)天參加那馬鎮(zhèn)的開圩節(jié)活動(dòng)，那就是：如果我不是在喝酒，就是在去喝酒的路上。

南寧市良慶區(qū)那馬鎮(zhèn)：未來(lái)可期

那馬鎮(zhèn)位于南寧市南面，距城區(qū)大沙田20公里，東南毗鄰邕寧區(qū)新江鎮(zhèn)，南面鄰大塘鎮(zhèn)，西邊鄰那陳鎮(zhèn)和江南區(qū)吳圩鎮(zhèn)，北與良慶鎮(zhèn)和江南區(qū)那洪鎮(zhèn)接壤。全鎮(zhèn)總面積168平方公里。

那馬鎮(zhèn)區(qū)位優(yōu)越，自然資源豐富。南防鐵路、南北二級(jí)公路、桂海高速公路自北向南貫穿全境，鎮(zhèn)境內(nèi)有寧村火車站，有高速公路那馬出口，交通十分便利；有風(fēng)景秀麗的八尺江和大王灘水庫(kù)，生態(tài)旅游環(huán)境獨(dú)特。亞熱帶季風(fēng)氣候，土壤肥沃。主要農(nóng)作物有水稻、甘蔗、蔬菜、西瓜、木薯、紅龍果、菠蘿等，菠蘿尤其盛名，素有“菠蘿之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

那馬鎮(zhèn)建成有優(yōu)質(zhì)水果種植示范基地、優(yōu)質(zhì)畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、速生豐產(chǎn)林示范基地等四大基地，曾獲得“南寧市無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)第一鎮(zhèn)”稱號(hào)。近年來(lái)，那馬鎮(zhèn)以建設(shè)旅游大鎮(zhèn)為目標(biāo)，打造那馬旅游休閑度假基地，目前已有綠都溫泉度假山莊、竹泉島文化村、龍泉灣山莊、鳳凰綠都生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園等旅游項(xiàng)目建成使用。

根據(jù)建設(shè)規(guī)劃，那馬鎮(zhèn)將重點(diǎn)打造具國(guó)際影響力的南寧市近郊型康養(yǎng)旅游目的地的重要綜合配套服務(wù)區(qū)，以居住和文旅休閑功能為主、公共服務(wù)設(shè)施完善的城鎮(zhèn)綜合發(fā)展區(qū)。此外，未來(lái)將在那馬鎮(zhèn)打造大熊貓保護(hù)研究基地。