綠大樹家族前輩,1992年高山綠大樹,詳解它的傳奇誕生!

綠大樹家族如今在普洱茶界已是人盡皆知,其中知名度最高的莫過于新業(yè)定制的99綠大樹。但很少有人知道,綠大樹家族的高山綠大樹系列。

高山綠大樹生產的年份較早,只出過兩批茶,數(shù)量較少,因而它身上一直縈繞著神秘的歷史迷霧。今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜,就帶著茶友們揭開高山綠大樹的神秘面紗。
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改制前國營勐海茶廠的綠大樹家族,一共有4個分支,分別是高山系、野生系(新業(yè)定制)、大葉系(港商定制)和大益系(常規(guī)廠版)。

其中,高山綠大樹誕生較早,是整個綠大樹家族里的嫡長子??上Ц呱骄G大樹這一支開枝散葉較少,人丁不旺,只有兩個成員,一個是87高山綠大樹,一個是92高山綠大樹。

這兩批高山綠大樹都是實驗性質的茶品,產量都不多,如今市場流通率更少,所以很少有人聽說過高山綠大樹。
92高山綠大樹的茶版與99綠大樹相似,那棵熟悉的綠大樹標志,在業(yè)界已經是經典老茶的代號了。所不同的是,92高山綠大樹的茶版文案是“高山普洱茶特級品”,與99綠大樹的“易武正山野生茶特級品”不同。

這里談一個涉及到當時年代背景的細節(jié)。上世紀80年代末90年代初,普洱茶行業(yè)受到綠茶思維影響,非常推崇高等級茶。廣東茶葉進出口有限公司來勐海茶廠定制茶時,要求在棉紙上印“特級品”標識,這就遭到了廠方的強烈反對。
要知道,以前的七子餅茶從來沒在包裝上標注等級,即使是用料非常細嫩的7532,也不可以在包裝上印“一級”、“特級”字樣。如果被發(fā)現(xiàn)虛標茶葉等級,對勐海茶廠的信譽將造成不可估量的影響。

糾纏了許久,在云南省茶葉進出口公司的協(xié)調下,勐海茶廠還是按要求做了這批茶,茶版印上“特級品”字樣,因為是內銷茶,不能用中茶商標,所以就印了綠大樹圖案。
經過20多年時光洗禮,包裝棉紙略有破損,曾經油亮的綠色大樹印章微微褪色,彰顯歲月變遷的痕跡。

輕輕揭開棉紙,茶餅里埋壓了一張日期小飛紙,上面印著“1992年8月”,還有保質期、廠址、電話、電掛等信息。這些信息是不允許印在出口產品上的,所以這個內飛是內銷茶的標志。


92高山綠大樹壓制較為緊實,餅面烏褐油亮,以中壯茶菁為主,茶面遍撒細嫩芽頭,已經轉為金黃,總體用料等級很高。聞茶餅,香氣純正高揚。

茶湯栗紅通透,油圈掛杯,入口稠厚,茶湯飽滿有層次,回甘生津強,越往后喝,越彰顯老茶的甜潤感,樟香、蘭香與木香交相融合,大氣磅礴,讓人感受到從自然和歲月中走出的老茶韻感,且稠且厚,回味無窮。
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