2023年中國鮑魚行業(yè)市場調(diào)查研究報(bào)告-華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院

隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)張,中國鮑魚產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了相對完整的產(chǎn)業(yè)鏈。鮑魚最上游是育苗產(chǎn)業(yè),中國南北方均已實(shí)現(xiàn)工廠化育苗;養(yǎng)殖環(huán)節(jié)已經(jīng)形成了底播增殖、池塘圍堰養(yǎng)殖、軟式浮筏養(yǎng)殖、漁排養(yǎng)殖多種養(yǎng)殖模式并存的局面,具有顯著的區(qū)域特色;市場流通環(huán)節(jié)中,鮑魚產(chǎn)品以鮮活品和加工品兩種產(chǎn)品形態(tài)參與市場,分別構(gòu)成鮮活鮑魚主產(chǎn)業(yè)鏈和加工鮑魚主產(chǎn)業(yè)鏈;銷售環(huán)節(jié)中,得益于先進(jìn)的儲藏和運(yùn)輸方法,鮑魚可以從原產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)絿鴥?nèi)各大城市海產(chǎn)品批發(fā)市場,形成了比較穩(wěn)定的批發(fā)商、零售商群體。鮑魚企業(yè)數(shù)量不斷增加,加工、銷售、出口能力顯著增強(qiáng)。
隨著人們生活水平的提高,對鮑魚的需求持續(xù)增長,我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年增長。根據(jù)中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示,我國鮑魚海水養(yǎng)殖產(chǎn)量自2015年起快速增長,且增速處于逐年增長趨勢,到2021年產(chǎn)量已達(dá)21.78萬噸,同比2020年增長7.1%,產(chǎn)量增速較2020年小幅度下降,主要受福建、遼寧和廣東等地養(yǎng)殖面積下降明顯,2022年產(chǎn)量繼續(xù)上升,達(dá)23.3萬噸。2022年我國鮑魚消費(fèi)量達(dá)22.94萬噸,預(yù)計(jì)隨著深加工等需求帶動(dòng),我國鮑魚消費(fèi)仍存在不小提升空間。整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)占比第而言而言,目前國內(nèi)整體鮑魚仍以鮮食為和初加工需求為主,占比超七成。目前國內(nèi)鮑魚深加工仍主要以以煮熟晾曬干制的干鮑,速凍鮑魚內(nèi)、鮑魚片, 清水鮑魚罐頭為主,隨著相關(guān)研究和領(lǐng)域持續(xù)推進(jìn),在日常食品中應(yīng)用有望持續(xù)增長帶動(dòng)鮑魚深加工需求增長。
就我國鮑魚進(jìn)出口量變動(dòng)來看,2020年疫情影響國內(nèi)整體投資和消費(fèi)熱度下降明顯,疊加國產(chǎn)鮑魚競爭力和畝產(chǎn)提升明顯,整體鮑魚進(jìn)口量出現(xiàn)明顯下降,截止2022年僅為905.9噸,出口量來看,國內(nèi)鮑魚供給提升背景下,加之國際疫情影響其他地區(qū)鮑魚供給下降帶動(dòng)我國鮑魚產(chǎn)量持續(xù)上行,2022年達(dá)3812.3噸。
華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院研究團(tuán)隊(duì)使用桌面研究與定量調(diào)查、定性分析相結(jié)合的方式,全面客觀的剖析鮑魚行業(yè)發(fā)展的總體市場容量、產(chǎn)業(yè)鏈、競爭格局、經(jīng)營特性、盈利能力和商業(yè)模式等。科學(xué)使用SCP模型、SWOT、PEST、回歸分析、SPACE矩陣等研究模型與方法綜合分析鮑魚行業(yè)市場環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策、競爭格局、技術(shù)革新、市場風(fēng)險(xiǎn)、行業(yè)壁壘、機(jī)遇以及挑戰(zhàn)等相關(guān)因素。根據(jù)鮑魚行業(yè)的發(fā)展軌跡及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),精心研究編制《2023-2028年中國鮑魚行業(yè)市場全景評估及投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報(bào)告》,為企業(yè)、科研、投資機(jī)構(gòu)等單位投資決策、戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)研究提供重要參考。










報(bào)告目錄:
第一部分 鮑魚產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
第一章 鮑魚行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 鮑魚的概念
一、鮑魚的定義
二、鮑魚的特點(diǎn)
三、鮑魚的價(jià)值
第二節(jié) 我國鮑魚市場概況
一、鮑魚行業(yè)發(fā)展歷史分析
二、鮑魚市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、鮑魚市場價(jià)格走勢分析
第二章 2018-2022年中國鮑魚行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 2018-2022年中國宏觀環(huán)境分析
一、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
二、國內(nèi)社會環(huán)境分析
三、國內(nèi)物價(jià)水平分析
四、國民收入/消費(fèi)水平分析
第二節(jié) 2018-2022年中國政策環(huán)境分析
一、宏觀政策發(fā)展分析
二、鮑魚行業(yè)政策分析
三、相關(guān)政策對行業(yè)影響分析
第二部分 鮑魚行業(yè)深度分析
第三章 中國鮑魚行業(yè)整體運(yùn)行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 鮑魚行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概況
一、鮑魚行業(yè)上游發(fā)展現(xiàn)狀
1、養(yǎng)殖
2、生產(chǎn)加工
二、鮑魚行業(yè)上游發(fā)展趨勢
三、鮑魚行業(yè)下游發(fā)展現(xiàn)狀
1、批發(fā)
2、零售
四、鮑魚行業(yè)下游發(fā)展趨勢
第二節(jié) 鮑魚行業(yè)市場供需情況分析
一、市場供給情況分析
二、國內(nèi)市場需求情況分析
第三節(jié) 鮑魚行業(yè)市場分銷渠道分析
一、鮑魚行業(yè)主要分銷渠道分析
二、鮑魚細(xì)分銷售市場規(guī)模情況
第四節(jié) 2018-2022年國內(nèi)鮑魚行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、鮑魚行業(yè)價(jià)格現(xiàn)狀
二、鮑魚行業(yè)產(chǎn)銷狀況分析
三、鮑魚行業(yè)市場盈利能力分析
第四章 全球鮑魚行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 全球鮑魚行業(yè)發(fā)展概況
一、全球鮑魚行業(yè)現(xiàn)狀分析
二、全球鮑魚行業(yè)消費(fèi)情況分析
第二節(jié) 全球鮑魚行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、全球鮑魚主要生產(chǎn)國分析
二、全球鮑魚主要消費(fèi)國分析
三、全球鮑魚行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五章 鮑魚行業(yè)區(qū)域市場分析
第一節(jié) 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)市場規(guī)模分析
第二節(jié) 2018-2022年我國鮑魚所屬行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模
一、2018-2022年東北地區(qū)市場規(guī)模分析
二、2018-2022年華北地區(qū)市場規(guī)模分析
三、2018-2022年華東地區(qū)市場規(guī)模分析
四、2018-2022年華中地區(qū)市場規(guī)模分析
五、2018-2022年華南地區(qū)市場規(guī)模分析
六、2018-2022年西部地區(qū)市場規(guī)模分析
第四節(jié) 2023-2028年中國鮑魚市場規(guī)模預(yù)測
第六章 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié) 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第七章 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)主要指標(biāo)分析
第一節(jié) 2018-2022年中國鮑魚所屬產(chǎn)業(yè)工業(yè)主要數(shù)據(jù)分析
一、鮑魚行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析
二、鮑魚行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入分析
三、鮑魚行業(yè)利潤總額分析
第二節(jié) 2018-2022年中國鮑魚所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第三部分 鮑魚行業(yè)競爭格局分析
第八章 2022年中國鮑魚行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 鮑魚行業(yè)壁壘分析
一、經(jīng)營壁壘
二、技術(shù)壁壘
三、品牌壁壘
四、人才壁壘
五、其他壁壘
第二節(jié) 鮑魚行業(yè)競爭格局
一、市場集中度分析
二、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 鮑魚行業(yè)五力競爭分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第四節(jié) 2023-2028年鮑魚行業(yè)競爭格局展望
第五節(jié) 2023-2028年鮑魚行業(yè)競爭力提升策略
第九章 鮑魚行業(yè)企業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 獐子島集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 大連海洋島水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 福建中新永豐實(shí)業(yè)有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 榮成愛倫灣食品有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第七節(jié) 漳州市閩正食品有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第八節(jié) 廈門市島之原生物科技有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第九節(jié) 大連先先食品有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第十節(jié) 青島佳之杰水產(chǎn)品有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、企業(yè)競爭力分析
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第十章 公司對未來鮑魚行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析
第一節(jié) 2023-2028年鮑魚行業(yè)市場預(yù)測
一、鮑魚產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測
二、鮑魚市場規(guī)模預(yù)測
第二節(jié) 2023-2028年中國鮑魚行業(yè)供需預(yù)測
一、中國鮑魚銷售預(yù)測
二、中國鮑魚產(chǎn)量預(yù)測
三、中國鮑魚需求預(yù)測
四、中國鮑魚供需平衡預(yù)測
第四部分 鮑魚行業(yè)發(fā)展前景展望
第十一章 公司對鮑魚企業(yè)競爭策略分析
第一節(jié) 鮑魚市場競爭策略分析
一、2022年鮑魚市場發(fā)展策略分析
二、2022年鮑魚主要潛力品種分析
三、現(xiàn)有鮑魚產(chǎn)品競爭策略分析
四、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析
第二節(jié) 鮑魚行業(yè)產(chǎn)品定位及市場推廣策略分析
一、鮑魚行業(yè)產(chǎn)品市場定位
二、鮑魚行業(yè)廣告推廣策略
三、鮑魚行業(yè)產(chǎn)品促銷策略
四、鮑魚行業(yè)招商加盟策略
五、鮑魚行業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣策略
第十二章 對鮑魚行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 鮑魚行業(yè)投資機(jī)會分析
一、鮑魚投資項(xiàng)目分析
二、可以投資的鮑魚模式
三、2023年鮑魚投資機(jī)會
四、2023年鮑魚投資新方向
五、2023-2028年鮑魚行業(yè)投資的建議
六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析
第二節(jié) 影響鮑魚行業(yè)發(fā)展的主要因素
第三節(jié) 鮑魚行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析
華經(jīng)情報(bào)網(wǎng)隸屬于華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院,專注大中華區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)情報(bào)及研究,目前主要提供的產(chǎn)品和服務(wù)包括傳統(tǒng)及新興行業(yè)研究、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究、市場調(diào)研、專題報(bào)告、定制報(bào)告等。涵蓋文化體育、物流旅游、健康養(yǎng)老、生物醫(yī)藥、能源化工、裝備制造、汽車電子等領(lǐng)域,還深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消費(fèi)、新金融、人工智能、“互聯(lián)網(wǎng)+”等新興領(lǐng)域。