《空心油條》??????

課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

空心油條教程來(lái)嘍??????

一、制作過(guò)程??????

1??準(zhǔn)備半包油條粉500克，一個(gè)雞蛋，200克30度的溫水。攪拌均勻，揉成光滑的面團(tuán)

2??醒面20分鐘，案板上撒點(diǎn)面粉。把好好的面團(tuán)放在案板上不用按壓，輕輕搟成長(zhǎng)方形。

3??切成長(zhǎng)條之后對(duì)半開(kāi)，筷子沾水中間打濕，可以提高粘性，兩塊重疊，刀背從中間按壓一下

4??油溫?zé)?80度，六成油溫。下入油條，用筷子不斷翻滾，讓它受熱均勻。炸至表面金黃用撈出控油

二、總結(jié)??????

1??外酥里嫩，做法簡(jiǎn)單??????

2??早餐搭配一杯牛奶，營(yíng)養(yǎng)又健康??????

3??喜歡吃的，你也不要錯(cuò)過(guò)了，趕緊去試試吧！??????