化療后吃什么補充營養(yǎng)最好，4款湯好喝又升白

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昨天有個病友說我姥爺是“奇葩”因為我姥爺從術后到化療，大多數(shù)時間食欲都還不錯，而且姥爺明明是消化道腫瘤，可是到現(xiàn)在快一年了，體重就下降了3.4斤。

其實飲食上適當?shù)恼{(diào)整下，也對病人的食欲有幫助。在姥爺胃口不太好的時候，升白湯我會選擇做一些肉類較少，比較清淡爽口的，往往喝一碗下去胃口就打開了。

別看這些湯做起來簡單，但是搭配好升白起來也不含糊。我喜歡做蘑菇，因為蘑菇里的真菌多糖是有名的抗癌成分又能提高免疫力，關鍵味道太鮮了

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每次做蘑菇湯我比姥爺喝得還多。姥爺喝的pizvdn食用菌也是因為有復合真菌多糖，所以才從術后一直喝到現(xiàn)在，現(xiàn)在的好狀態(tài)和這些關系很大。Pizvdn食用菌里還含有白蛋白和益生菌，以及各類維生素和礦物質(zhì)，能夠有效的改善腸道環(huán)境，尤其適合需要補充能量和營養(yǎng)，幫助身體恢復的腫瘤患者，提高身體免疫力的同時，還提高機體放化療耐受性，更好地體力對抗癌癥。

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荷包蛋菌菇湯

1、鍋中放油，煎2個荷包蛋備用。

2?另起鍋放入蟹味菇、秀珍菇、香菇炒軟。

3?倒入開水放入荷包蛋。

4?放入胡蘿卜絲煮至湯白。

5?放入蔥花、鹽即可。

絲瓜菌菇湯

1、鍋中放油煎雞蛋備用。

2?另起鍋放入蔥姜炒香。

3?放入絲瓜，蟹味菇、海鮮菇翻炒2分鐘。

4?倒入開水，放入雞蛋煮至湯白。

5?放蔥花、枸杞、鹽即可。

三鮮菌菇湯

1?鍋中放油煎荷包蛋切塊備用。

2?另起鍋，蝦仁炒變色，放雞蛋，海鮮菇、香菇翻炒2分鐘。

3?倒入開水煮至湯白。

4?放水豆腐再煮2分鐘。

5?撒蔥花放鹽即可。

口蘑冬瓜湯

1?鍋中放油，炒香蔥姜

2?放入口蘑翻炒，煎至微焦。

3?再放入冬瓜塊翻炒。

4?加入適量水煮10分鐘左右。

5?撒蔥放鹽即可。