可可毛巾卷的做法，冰箱存貨做美食

最懂你心的UP課代表來嘍

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一：步驟

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?1先準(zhǔn)備牛奶，將白糖倒入攪拌融化，再加入雞蛋攪拌打散，再把過篩后的低筋面粉、可可粉倒入攪拌開，倒入隔水融化的黃油，攪拌至無顆粒狀。

2選一口平底不粘，鍋里無油無水，開始做可可餅皮，看到餅皮中間鼓起就產(chǎn)出，

量量下面開始打發(fā)奶油，我用的是淡奶油打發(fā)，打發(fā)至有紋路狀配方，

3下面開始組裝，三張餅皮重疊放置，將奶油平鋪上去，用掛刀刮平，

不要留太厚的奶油，然后將兩邊疊起，再從一頭卷向另一頭，卷起來從側(cè)面看確實(shí)很像毛巾。撒上可可粉后切就可以開吃了

二：成品

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