1? 學(xué)院介紹

學(xué)院概況

食品與生物工程學(xué)院于2002年正式建院，設(shè)有食品科學(xué)與工程（國(guó)家級(jí)一流、中國(guó)工程教育認(rèn)證、國(guó)家級(jí)卓越工程師）、生物工程（省級(jí)一流、省級(jí)卓越工程師）、食品質(zhì)量與安全（省級(jí)一流）、化學(xué)4個(gè)本科專業(yè)和1個(gè)食品專業(yè)拔尖創(chuàng)新人才基地班。學(xué)院擁有化學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，農(nóng)業(yè)專業(yè)碩士點(diǎn)，生物與醫(yī)藥入選學(xué)校博士點(diǎn)優(yōu)先培育學(xué)科。學(xué)院以中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證為牽引，構(gòu)建“德智、科教、產(chǎn)教”多維度融合人才培養(yǎng)體系，培養(yǎng)“德才兼?zhèn)洹钡母咚刭|(zhì)應(yīng)用型人才，已成為西南地區(qū)培養(yǎng)食品健康、都市農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域高層次人才的搖籃和高水平科技創(chuàng)新的基地。

學(xué)術(shù)碩士學(xué)位點(diǎn)：化學(xué)

專業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn)：農(nóng)業(yè)、生物與醫(yī)藥

學(xué)院成就

農(nóng)業(yè)、化學(xué)學(xué)科進(jìn)入ESI全球排名前1%

省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)4項(xiàng)，二等獎(jiǎng)9項(xiàng)

四川教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)

國(guó)家一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)1個(gè)

省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)2個(gè)

平臺(tái)建設(shè)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)

四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)

四川省工程技術(shù)中心1個(gè)

四川省生物醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心1個(gè)

四川省虛擬仿真實(shí)驗(yàn)中心1個(gè)

四川省大學(xué)生校外實(shí)踐基地1個(gè)

師資力量

四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人4位

國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家3位

四川省農(nóng)業(yè)創(chuàng)新體系崗位科學(xué)家5位

博士學(xué)位專任教師占比超過85％，高級(jí)職稱占比超過80%

成都市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)首席團(tuán)長(zhǎng)2位

四川省課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)

專業(yè)介紹

食品科學(xué)與工程

國(guó)家級(jí)一流專業(yè)、中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證專業(yè)、國(guó)家級(jí)卓越工程師專業(yè)

（學(xué)制：4年 招生類別：理工）

本專業(yè)面向國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展對(duì)食品科學(xué)與工程技術(shù)人才的需求，圍繞西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)擁有強(qiáng)烈的愛國(guó)主義精神，高度的社會(huì)責(zé)任感和良好的科學(xué)文化素養(yǎng)，德智體美勞全面發(fā)展，具備食品加工工藝、食品工程設(shè)計(jì)等專業(yè)技能，具有職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新意識(shí)、實(shí)踐能力及國(guó)際視野，可在食品及相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、分析檢測(cè)、經(jīng)營(yíng)管理、儲(chǔ)運(yùn)物流和產(chǎn)品銷售等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型創(chuàng)新人才。

生物工程

省級(jí)一流專業(yè)，省級(jí)卓越工程師專業(yè)

（學(xué)制：4年 招生類別：理工）

本專業(yè)堅(jiān)持以生物工程領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，基于工程教育專業(yè)認(rèn)證理念，培養(yǎng)具備堅(jiān)定政治信念，系統(tǒng)掌握生物工程專業(yè)知識(shí)、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等技術(shù)理論知識(shí)，掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的基本原理，具備生物技術(shù)原理在生物制藥、生物農(nóng)業(yè)和發(fā)酵工程等相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行應(yīng)用和科學(xué)研究的基本能力，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事原始創(chuàng)新和過程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

食品質(zhì)量與安全

省級(jí)一流專業(yè)

（學(xué)制：4年 招生類別：理工）

本專業(yè)面向國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展對(duì)食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才的需求，圍繞西南地區(qū)食品安全行業(yè)發(fā)展需要，致力于培養(yǎng)擁有強(qiáng)烈的愛國(guó)主義精神、高度的社會(huì)責(zé)任感和良好的科學(xué)文化素養(yǎng)，德智體美勞全面發(fā)展，具備食品安全生產(chǎn)及檢測(cè)技術(shù)、質(zhì)量控制和管理等專業(yè)技能，具有職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新與實(shí)踐能力及國(guó)際視野。能在食品及相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、質(zhì)量安全控制、分析檢測(cè)、安全評(píng)價(jià)、生產(chǎn)管理、經(jīng)營(yíng)管理等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型創(chuàng)新人才。

化學(xué)

（學(xué)制：4年 招生類別：理工）

本專業(yè)堅(jiān)持以化學(xué)相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，以服務(wù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)為宗旨，致力于培養(yǎng)具有堅(jiān)定政治信念，嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)態(tài)度，系統(tǒng)掌握化學(xué)基礎(chǔ)理論和基本實(shí)驗(yàn)方法與技能，具備利用分析儀器和實(shí)驗(yàn)技能在化學(xué)化工、生物醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)食品、能源材料等領(lǐng)域開展實(shí)際應(yīng)用和科學(xué)研究的基本能力，能在化學(xué)相關(guān)領(lǐng)域從事方案設(shè)計(jì)、分析檢測(cè)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)管理等工作的高級(jí)復(fù)合型專業(yè)人才。

學(xué)院特色

科技賦能省市萬億產(chǎn)業(yè)，師生貢獻(xiàn)成大力量

學(xué)院以服務(wù)四川省萬億綠色食品產(chǎn)業(yè)和生物醫(yī)藥技術(shù)需求為宗旨，培養(yǎng)“五位一體”的高素質(zhì)食品人才為目標(biāo)，秉承“科研賦能育人、教學(xué)融通學(xué)術(shù)”的育人理念，著力培養(yǎng)綠色食品和生物醫(yī)藥人才，聚焦創(chuàng)新研發(fā)食品加工保藏、生物醫(yī)藥活性成分評(píng)價(jià)等領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)，為地方食品、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提供人才支撐和科技服務(wù)。近5年，學(xué)院榮獲四川省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)3項(xiàng)，二等獎(jiǎng)9項(xiàng)，培養(yǎng)國(guó)家級(jí)崗位科學(xué)家3人、省級(jí)崗位科學(xué)家6人，為四川食品、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)成大力量。

勇于超越博學(xué)篤行，碩博升學(xué)深造蔚然成風(fēng)

立德樹人是學(xué)院培養(yǎng)的根本任務(wù)。學(xué)院實(shí)施“三全育人”，思政教育貫穿人才培養(yǎng)全國(guó)，全面落實(shí)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、課程教學(xué)、實(shí)踐活動(dòng)和文化育人中，形成育人大思政格局，營(yíng)造出良好的教學(xué)學(xué)風(fēng)氛圍。學(xué)生們勇于超越博學(xué)篤行，碩博升學(xué)深造蔚然成風(fēng)。近3年，學(xué)院碩士研究生考取率35％以上，食品科學(xué)與工程專業(yè)高達(dá)60％；10余名同學(xué)進(jìn)入國(guó)內(nèi)外知名高校攻讀博士學(xué)位。

本文內(nèi)容均授權(quán)轉(zhuǎn)載自成都大學(xué)本科招生公眾號(hào)