選酒黃金法則,讓來自法國梅多克的雷盛899干紅告訴你!
選酒黃金法則,讓來自法國梅多克的雷盛899干紅告訴你!
對于對紅酒不太了解的消費(fèi)者來說,選紅酒可是一件頗有難度的事情。最簡單直接的選酒黃金法則,其實(shí)就是從知名的產(chǎn)區(qū)入手。比如法國波爾多最重要的產(chǎn)區(qū)梅多克就很不錯(cuò)。奶香味濃郁的雷盛899就來自這里。產(chǎn)自梅多克產(chǎn)區(qū),奶香味濃郁的雷盛899,入口更有濃郁的巧克力味道,一飲鐘情。不僅如此,奶香味濃郁的雷盛899,作為一款經(jīng)典的法國混釀干紅,更是法國紅酒最高等級——AOC級別的,你說這樣的酒還錯(cuò)得了嗎?
明顯的奶香味,是雷盛899給人最為深刻的第一印象!繼而是濃厚的巧克力味。當(dāng)然,對于這款梅多克紅酒來說,復(fù)雜的結(jié)構(gòu)、深邃的色澤,和細(xì)膩的口感,是它真正攻陷品飲者味蕾的利器。
在法國,像雷盛899這樣的混釀干紅,全憑這里多個(gè)優(yōu)良品種的葡萄協(xié)同釀造的結(jié)果。品麗珠葡萄作為一個(gè)古老的葡萄品種,在波爾多的種植面積排在了所有紅葡萄品種中的第三位。這個(gè)品種的葡萄,無論是發(fā)芽還是成熟,都比較早。與赤霞珠葡萄相比,差不多要早一周多。
早發(fā)芽,會讓品麗珠較為容易受到春季霜凍的影響。而早成熟,又讓它更容易完全成熟,而且可以在秋季降水到來之前就進(jìn)行采收。因?yàn)槠?/span>發(fā)芽和成熟的時(shí)間不同于赤霞珠和梅洛,所以常常作為其他品種的“保險(xiǎn)”,來預(yù)防因特殊天氣條件而導(dǎo)致赤霞珠和梅洛收成不好,或質(zhì)量不高時(shí),不至于顆粒無收。
正是因?yàn)橛辛吮姸鄡?yōu)良品種的葡萄,才保證了波爾多地區(qū),尤其是梅多克產(chǎn)區(qū)多年來佳釀倍出的美名!來自法國著名產(chǎn)區(qū)的雷盛899,現(xiàn)在正在遍布全國的雷盛紅酒線下門店中,等待著各位酒客的品鑒與惠顧哦!