后疫情時(shí)代下餐飲行業(yè)發(fā)展“新引擎”——第五屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)

2022第五屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)，暨2022北京火鍋及燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)，將于2022年4月21-4月23日隆重舉行！

近年來(lái)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu)到與進(jìn)口食品一樣的高質(zhì)量產(chǎn)品的需求渴望日益顯著。據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)近期報(bào)告顯示，2017年，中國(guó)市場(chǎng)的食品消費(fèi)估計(jì)為3.9萬(wàn)億元人民幣，比2016同期增長(zhǎng)10.7％。2018年，全國(guó)40,908家規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入9.0萬(wàn)億元；預(yù)計(jì)到2021年底，中國(guó)餐飲行業(yè)的營(yíng)業(yè)額將超過(guò)6萬(wàn)億元。作為華東地區(qū)專業(yè)的餐飲設(shè)備、食品飲料貿(mào)易盛會(huì)，2021年北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)共吸引來(lái)自全國(guó)的400余家參展商參展，參展產(chǎn)品涵蓋：食材、冷凍食品、火鍋、燒烤、調(diào)味品、水產(chǎn)、預(yù)制菜、面點(diǎn)、果蔬飲料、餐飲設(shè)備等。

展期三天吸引了來(lái)自全國(guó)31個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)）的86000余名觀眾參觀，現(xiàn)場(chǎng)成交意向金額達(dá)20億元人民幣，創(chuàng)下歷史新高。也為后疫情時(shí)代北方地區(qū)的餐飲行業(yè)振興發(fā)展提供了“新引擎”！

為滿足中國(guó)和亞洲市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)食品、飲料、酒店、餐飲等需求的增長(zhǎng)，2022北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)會(huì)擁有豐富的賣家、買家資源以及精彩紛呈的配套活動(dòng)，為國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛(ài)好者和消費(fèi)者以及酒店餐飲相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè) 直接和有效的平臺(tái)，該屆展會(huì)預(yù)計(jì)將比以往規(guī)模更大、品質(zhì)更好！

自疫情以來(lái)政策發(fā)力供需兩旺，餐飲業(yè)恢復(fù)穩(wěn)定向好

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各地通過(guò)發(fā)放消費(fèi)券、舉辦美食節(jié)等，提振消費(fèi)信心；通過(guò)延續(xù)稅費(fèi)減免、員工穩(wěn)崗、金融支持等惠企政策，紓解企業(yè)急難愁盼問(wèn)題；行業(yè)加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、供應(yīng)鏈融合、服務(wù)鏈延展、價(jià)值鏈提升。目前餐飲業(yè)恢復(fù)呈穩(wěn)定向好態(tài)勢(shì)，前期抑制的消費(fèi)將得到恢復(fù)性增長(zhǎng)。屆時(shí)北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)將通過(guò)線上線下全渠道立體同步宣傳，有力的保障了展會(huì)的知名度，打造全渠道的餐飲行業(yè)品牌展會(huì)。并且作為飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)、大市場(chǎng)，北京是商品進(jìn)入各地市場(chǎng)的捷徑窗口。助力餐飲各界抓住商機(jī)，逆勢(shì)上揚(yáng)。

除了家庭消費(fèi)、親朋好友歡聚、鄉(xiāng)村休閑游等助力餐飲消費(fèi)市場(chǎng)快速?gòu)?fù)蘇，健康餐飲理念的深入人心、社區(qū)餐飲的不斷完善，也促進(jìn)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)供需兩旺。2022北京餐飲展覽會(huì)屆時(shí)將舉辦大型國(guó)際餐飲大賽，對(duì)接會(huì)、論壇、發(fā)布會(huì)等為展會(huì)增添更多專業(yè)人士，無(wú)論是行業(yè)趨勢(shì)、政策解讀，還是技術(shù)探究、解決方案，都可在CCFE北京餐食會(huì)找到全面前沿、火爆的干貨分享，共襄一場(chǎng)知識(shí)、分享、社交的狂歡盛會(huì)!

該展會(huì)的觀眾來(lái)自全國(guó)31個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）的86000名觀眾參觀，其中前十位分別是來(lái)自北京（30.27%）、河北（14.42%）、天津（12.69%）、山東（6.73%）、遼寧（6.12%）、河南（4.97%）、內(nèi)蒙古（3.46%）、江蘇（2.79%）、吉林（2.58%）、黑龍江（2.10%）。

展會(huì)的展覽內(nèi)容豐富多樣，主要包括：

肉類食材展區(qū)：?牛肉、羊肉、豬肉、家禽、肉類制品、加工肉制品、肉制品調(diào)理食材等

冷凍食品展區(qū)：冷凍肉禽、水產(chǎn)制品、果蔬制品、調(diào)理食材等

速凍面點(diǎn)展區(qū)：米面制品，速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點(diǎn)等

火鍋展區(qū)：火鍋食材、火鍋底料、火鍋設(shè)備等

燒烤展區(qū)：燒烤食材、燒烤料、簽子、醬料刷、各類燒烤機(jī)械等

調(diào)味品展區(qū)：食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚(yú)露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒、香辛料和香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料等；橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等，各種食品添加劑及其配料；

餐飲設(shè)備展區(qū)：各類包裝容器、紙箱、餐盒、紙杯、保鮮膜、保鮮袋、成型—填充—封口機(jī)械、新型包裝材料、包材、耗材、標(biāo)簽、包裝設(shè)計(jì)等；冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品的生產(chǎn)加工設(shè)備、包裝設(shè)備等

酒水飲品展區(qū)：各種飲料制品、液體乳制品、沖泡飲品、果汁等

餐飲加盟展區(qū)：大型連鎖餐飲企業(yè)、快時(shí)尚主題餐廳、快餐小吃連鎖企業(yè)、火鍋連鎖企業(yè)、燒烤鐵板連鎖企業(yè)等

2022年4月21日-23日，2022CCPE第5屆第五屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)餐飲人不可錯(cuò)過(guò)的行業(yè)盛會(huì)，誠(chéng)邀您屆時(shí)光臨！

時(shí)間： 2022年4月21-23日

地點(diǎn)： 北京亦創(chuàng)國(guó)際會(huì)展中心

主辦單位：

北京箸福展覽有限公司

北京市中華廚藝研究會(huì)

華餐會(huì)-世界餐飲企業(yè)家俱樂(lè)部

中國(guó)烹飪大師名廚俱樂(lè)部

承辦單位：

山東思創(chuàng)國(guó)際會(huì)展有限公司

特邀支持單位：

北京超市供應(yīng)企業(yè)協(xié)會(huì)

北京冷凍冷藏食品經(jīng)銷商協(xié)會(huì)

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聯(lián)系方式：17615837316