炸薄脆教程來(lái)了!

炸薄脆教程來(lái)了!
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這是剛剛炸好的薄脆,最后一鍋就ok啦,哎喲媽呀,真漂亮,酥脆金黃,今天淘寶帶大家來(lái)炸薄脆,去餛飩皮兒店去加工,嗯,然后這是一個(gè)長(zhǎng)18寬12的,如果你是一個(gè)四,五和五零的帽子,你要加工20×12的,然后對(duì)折一下,每一個(gè)都對(duì)折一下,從中間來(lái)切小口。前一個(gè)視頻給大家發(fā)了,怎么和面去翻譯一下啊。
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切這個(gè)小口是為了用的時(shí)候比較方便,然后用力使勁到底。好嘞,因?yàn)槭怯谜ū〈嗌衿鱽?lái)砸,所以邊上不用眨眼兒?jiǎn)?,媽嘞,使勁兒看,一,二?39,再來(lái)一下一,二,三, e2 c ce2 c,好,準(zhǔn)備,開(kāi)始炸這些餛飩皮里面加了一斤雞蛋,一斤玉米面,酒精,面粉,呃,三斤多點(diǎn)的水,又加了四克的鹽,鍋中加入調(diào)和油,唉呀媽呀,冒油了,強(qiáng)哥,一包雞再兌上一些炸東西的老油,這樣容易上色。
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強(qiáng)哥,你把火打開(kāi)好的,家里的燃?xì)饩涂梢哉ā.?dāng)鐺當(dāng)當(dāng)當(dāng)。炸不腿神器出場(chǎng)。這次做的是18×12的,可以放三片兒,一片兒一片兒的鋪在里面,你別看這小東西砸出來(lái)可漂亮了。一共幾層了?咱家這個(gè)四層,一次可以炸12片兒,你也可以買(mǎi)大的啊,就一根蔥的油鍋,你看到這個(gè)蔥葉就飄起來(lái),油溫夠了開(kāi)始大腿就這樣炸至金黃撈出炸好一片一片的取出來(lái),酥脆,已經(jīng)好好吃了。已經(jīng)炸出來(lái)這么多了,等到?jīng)鐾敢院笱b在袋子里密封就ok啦。