各位同學(xué)起立！

相信你們都是第一次看見我，那我先做一下自我介紹吧。我姓劉，是這裡的家政科教務(wù)主任。同時(shí)，我也是烹飪學(xué)會(huì)的顧問老師，如果你還沒加入學(xué)會(huì)，上完課後又對(duì)烹調(diào)有與趣的話，歡迎在課後過來(lái)找我申請(qǐng)報(bào)名。

好了現(xiàn)在敬禮，各位同學(xué)早安！

很好，請(qǐng)坐吧。

不知不覺間就過了一個(gè)學(xué)期了，不知道大家對(duì)這裡的校園生活適應(yīng)不?我知道有不少初入我們聖克莉絲汀娜書院同學(xué)對(duì)於我們遠(yuǎn)比其他地方先進(jìn)的校舍和課程感到不習(xí)慣，不過不需要擔(dān)心，我深信你們很快就會(huì)習(xí)慣下來(lái)，並為我校以及造就這一切的校長(zhǎng)先生感到自豪的。

嘛，閒話說到這裡，歡迎參加由烹飪學(xué)會(huì)主辦的新春工作坊，讓我們開始上課吧。

在這個(gè)工作坊裡，我會(huì)教大家做一些春節(jié)食品，我能保證大家上完課以後絕對(duì)能造出令你們的家人大吃一驚的美味佳餚。而第一課我會(huì)教大家做的是年糕，請(qǐng)大家跟著我的步驟去做，不要亂碰這裡的廚具，別看它們和外面的一個(gè)樣子，它們先進(jìn)多了，而且也有點(diǎn)危險(xiǎn)所以千萬(wàn)，千萬(wàn)別亂碰。

首先在這個(gè)袋裡舀400克的糯米粉－噢！別看這個(gè)袋這麼小，但是裡面的糯米粉怎樣也倒不完，而且這些粉也不會(huì)起粉粒。所以你們現(xiàn)在可以把糯米粉和澄麵混在一起了……對(duì)，澄麵在另一個(gè)袋子裡舀。

然後我們來(lái)切一些蔗糖和片糖吧?？吹絺?cè)邊的砧板沒有?把糖都放上去，放之前記得戴上手套，別讓你的手直接碰到－

……砧板，因?yàn)樗鼤?huì)把所有放上去的東西都均勻切開，包括你放上去的手。所以說做人別太衝動(dòng)呢，嘛，嘛，Willson你別哭，就因?yàn)檫@點(diǎn)小傷就哭起來(lái)算是什麼男子漢?Charman，妳來(lái)扶他去醫(yī)療室吧，別擔(dān)心，他的手會(huì)長(zhǎng)回來(lái)的，真的。

不過只要戴上手套就不會(huì)被它傷到了，所以你們可以隔著手套把切好的糖倒進(jìn)鍋裡和水一起煮溶，然後再將糖水和椰汁和少許油像我這樣充分?jǐn)嚢琛?你說這些材料看起來(lái)怪怪的?當(dāng)然，我們用的菜油和椰汁都是用西院的農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)特別栽種的材料新鮮製作的，裡面充滿他們對(duì)校長(zhǎng)的敬仰以及對(duì)新一年的祝福。所以別在意它們的色澤和氣味了，那些都是正?，F(xiàn)象。

這樣的話年糕漿就調(diào)好了，嗯，雖然還沒拿去蒸，但是看到你們調(diào)的米漿連我也覺得食指大動(dòng)了。接下來(lái)只要把你們的米漿倒進(jìn)各自的盤子裡，然後放進(jìn)大蒸鍋裡就行了。什麼?放哪個(gè)鍋?放在房間中間最大的那個(gè)不停冒氣的蒸鍋就可以了，那是物理科在反熵科學(xué)的實(shí)用成果之一，而且裡面的容量足以放進(jìn)你們?nèi)慷思由衔业哪旮獾摹Ｔ谘e面蒸幾分鐘就大功告成了。

在這段等待的時(shí)間裡，我應(yīng)該可以跟大家說一下吃年糕之後有什麼益處。首先呢，它的原材料，糯米含有豐富的維他命，礦物質(zhì)，還有….Barney，對(duì)，那邊說話最大聲的Barney同學(xué)，麻煩你過一過來(lái)，快點(diǎn)。對(duì)，還有我手上這塊蒟蒻裡面含有的食物纖維，食物纖維對(duì)身體的健康很重要，它能將身體裡的廢物像那邊Barney同學(xué)一般排出去……

好吧Barney，看在你幫我授課的份上這回只記你一次警告，現(xiàn)在給我回去座位安靜上課…那塊蒟蒻要還我謝謝。

我們繼續(xù)。除此之外，年糕年糕，本來(lái)就有「年年高」的寓意，與家人分享年糕本身就有祝福的意味在，吃完年糕之後，說不定真的會(huì)長(zhǎng)高呢?再者，在大年初一的習(xí)俗就是全日吃齋，這樣才有好意頭，而年糕能夠幫你清理腸胃，吃完之後你這天內(nèi)都不會(huì)想吃肉了。

嗯，好了，應(yīng)該差不多蒸好了，讓我看….嗚哇?!

大家!快點(diǎn)!抓住這些年糕，它們要跑!!

呼，雖然讓好幾只跑出去了，不過我們的年糕也總算大功告成了。你說那幾盆跑出學(xué)校的年糕怎辦?這個(gè)別擔(dān)心，我們學(xué)校裡的東西不時(shí)會(huì)因?yàn)楦鞣N意外而掉出校外，雖然落後的外界容不下這些東西，但也有幾個(gè)專門處理這些東西的組織在－沒人告訴過你有很多人畢業(yè)之後都在那些組織裡干活嗎?就當(dāng)成贈(zèng)送給他們的新年禮物好了。不過你們幾個(gè)辛苦造出來(lái)的年糕這樣沒了有點(diǎn)可惜…我把我的分給你們吧!

不…不用謝我啦!這是為人師表應(yīng)當(dāng)要做的。

就…就這樣!今天的課到此為止，明天我教大家煎蘿蔔糕，記得準(zhǔn)時(shí)回來(lái)阿!新年快樂，各位同學(xué)，明天再見!