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【老爹路易】老爹壽司店+to go!食材科普:櫻花節(jié)+五月五日節(jié)

2022-10-29 18:47 作者:nod1  | 我要投稿

老爹壽司店Web版與to go!版的大部分節(jié)日都一樣的,只有8月份與9月份的節(jié)日不一樣。

每個(gè)節(jié)日提供了6種節(jié)日限定食材,依照解鎖順序是:餡料A/頂料、卷皮、醬汁、餡料B、奶茶、灑料(干調(diào));其中一種食材兩用的情況與老爹餅干圣代店/to go!的情況類似。

櫻花節(jié)

與阿透(Tohru)解鎖于等級6

月份:四月

喜歡該節(jié)日的顧客:阿透、奧斯汀Austin、Elle、哈吉·扎克Hacky Zak、凱拉Kayla、金斯利Kingsley、錦鯉Koilee、曼迪Mandi、奧維利亞Olivia、小丑斯賓克斯Sprinks the Clown

櫻花節(jié)是老爹壽司店/to go!第一周目解鎖的第一個(gè)節(jié)日,據(jù)此筆者認(rèn)為老爹壽司店是在4月份開始正式營業(yè)的。

鳴門卷,Narutomaki

與阿透解鎖于等級6

訂購該食材的顧客(餡料):奧斯汀、奧維利亞

訂購該食材的顧客(頂料):阿透、Elle、金斯利、小丑斯賓克斯

訂購該食材的終結(jié)者:埃姆萊特(餡料)、阿明(頂料)

鳴門卷就是魚板,是一種用白身魚(魚肉為白色的魚)的魚肉經(jīng)過一系列程序制成的日本食品,魚板中間用粉紅色染出旋渦狀紋路,邊緣用花刀切成齒輪狀,令人想到了日本著名景觀鳴門漩渦,所以得名“鳴門卷”。

鳴門卷的大致做法是將魚肉搗碎磨成糊狀后,置于日本冷杉或白檜等較無氣味的木板上成型,然后經(jīng)過蒸或烤等工序加工制成。這種食物起源自日本江戶時(shí)代,是五色卷中的“赤卷”。

鳴門卷是日式拉面中必不可少的配料,也常見于如鮮蝦魚板面等海鮮方便面中。但似乎并沒有用在壽司里的情況……

菜譜中的鳴門卷
現(xiàn)實(shí)中的鳴門卷

白色大豆紙,Shiroi Soy Paper

解鎖于節(jié)日周期第2天

訂購該食材的顧客:凱拉、金斯利、錦鯉、奧維利亞、小丑斯賓克斯、阿透

訂購該食材的終結(jié)者:羅利(Rollie)、佐羅(Xolo)

“Shiroi”在日語里是“白色”的羅馬音,所以這只是一種白色的大豆紙,并無特別之處。

記事:

·在Web版中,作為終結(jié)者的威夫會(huì)訂購該食材;而在to go!版中,羅利頂替了他的位置,因此威夫不會(huì)訂購該食材;

菜譜中的白色大豆紙
現(xiàn)實(shí)中比較類似的白色大豆紙

香甜櫻花醬,Sweet Sakura Sauce

與曼迪解鎖于等級7

訂購該食材的顧客:曼迪、哈吉扎克、凱拉、金斯利

訂購該食材的終結(jié)者:迪諾

從名稱來看似乎是一種甜醬,但據(jù)wiki評論區(qū)里有人表示馬特曾說過這種醬汁是用粉紅色甜椒加入一點(diǎn)香料制成的,所以沒有那么甜。但這個(gè)說法并沒有提供明確的來源。

記事:

·迪諾是唯一訂購該食材的終結(jié)者;

菜譜中的香甜櫻花醬

章紅魚,Kampachi

解鎖于節(jié)日周期第4天

訂購該食材的顧客:Elle、哈吉扎克、錦鯉、曼迪

訂購該食材的終結(jié)者:奎因、佐羅

這種魚的正確拼寫是“Kanpachi”,別名紅甘魚、杜氏鰤、紅甘鲹、紅魽,日本則稱其為“カンパチ”,即堪八魚。章紅魚的學(xué)名是高體鰤,為鲹科鰤屬的魚類。廣泛分布于印度洋北部沿岸、地中海、紅海至太平洋中部夏威夷群島以及中國沿海等區(qū)域。這種魚肉質(zhì)鮮美,可以用來制作生魚片,也可以煎食煮湯等。

菜譜中的章紅魚
現(xiàn)實(shí)中的章紅魚

日本白桃茶,Hakuto Tea

與奧斯汀解鎖于等級8

訂購該食材的顧客:奧斯汀、Elle、金斯利、阿透

訂購該食材的終結(jié)者:阿明、佐羅

這種桃子味奶茶的原型是日本的白桃果凍,后者是用日本岡山縣產(chǎn)的白桃與溫泉水制作而成,價(jià)格昂貴。此外在老爹甜甜圈店/to go!、烘焙店Web版與餅干圣代店/HD版還有同種食材衍生的夾心填料、烤派餡料以及冰淇淋。

菜譜中的日本白桃茶
現(xiàn)實(shí)中使用日本白桃制作的冰淇淋

裙帶菜,Wakame

解鎖于節(jié)日周期第6天

訂購該食材的顧客:奧斯汀、Elle、哈吉扎克

訂購該食材的終結(jié)者:阿明、埃姆萊特

裙帶菜是裙帶菜屬海藻類的植物,其葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故而得名裙帶菜。我國自然生長的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島與嵊泗島以及青島與大連地區(qū)。其味道和口感鮮甜爽滑,日本與歐美地區(qū)常用鹽漬與干燥的方法保存裙帶菜,并用于味噌湯與小菜中,在美國日料店中也頗為常見。

菜譜中的裙帶菜
現(xiàn)實(shí)中的裙帶菜

五月五日節(jié)

與瑪吉解鎖于等級11

月份:5月

喜歡該節(jié)日的顧客:克萊圖斯、康納、費(fèi)爾南達(dá)、弗蘭克、健二(Kenji)、瑪吉、朗達(dá)、瑞普利、薩沙、維基

五月五日節(jié)是墨西哥的地區(qū)性節(jié)日,是為慶祝墨西哥軍隊(duì)擊敗法國殖民軍而設(shè)立的。在墨西哥、美國及其他國家地區(qū)均有慶祝。五月五日節(jié)在老爹系列的多個(gè)游戲里都有出現(xiàn),包括三明治店/to go!、摩卡咖啡店to go!、熱狗店to go!和餅干圣代店to go!等,相關(guān)食材都來自墨西哥飲食譜系。

在壽司店/to go!里有一個(gè)有趣的細(xì)節(jié),即弗蘭克與費(fèi)爾南達(dá)夫婦都會(huì)慶祝該節(jié)日,而他們的女兒麗莎則慶祝其他節(jié)日。

喬利佐香腸,Chorizo

與瑪吉解鎖于等級11

訂購該食材的顧客(餡料):瑪吉、克萊圖斯、弗蘭克、健二、瑞普利

訂購該食材的顧客(頂料):瑪吉

訂購該食材的終結(jié)者:埃姆萊特、佐羅(餡料);阿明(頂料)

“Chorizo”是一種源自西班牙的豬肉香腸,距今已經(jīng)有兩千年的歷史,這種香腸用生豬肉制成,因此必須完全烹飪后才可以食用,可以用于墨西哥卷餅、炸玉米餅、披薩以及搭配美式炒蛋等。喬利佐香腸的主要成分有豬肉末、豬大腸、豬小腸和辣椒粉(辣椒粉可以用煙熏的),但迄今為止也衍生出了用牛肉制作的牛肉香腸、添加了綠色辣椒和香菜的綠色香腸乃至用大豆蛋白制成的素食香腸。

除了在壽司店被卷進(jìn)壽司里,喬利佐香腸還在三明治店/to go!、卷餅店HD/to go!、披薩店HD都有出現(xiàn)。

菜譜中的喬利佐香腸
現(xiàn)實(shí)中的喬利佐香腸

墨西哥薄餅,Tortilla

解鎖于節(jié)日周期第2天

訂購該食材的顧客:克萊圖斯、康納、瑪姬、朗達(dá)、瑞普利、薩沙、維基

訂購該食材的終結(jié)者:羅利、佐羅

墨西哥薄餅是一種流行于拉丁美洲但在墨西哥最為常見的無發(fā)酵餅,是用玉米粉或小麥粉、水、鹽制成的。這種餅最早是印第安人用玉米制作的,后來才出現(xiàn)了使用小麥粉制作的墨西哥薄餅,墨西哥薄餅是墨西哥人飲食的重要組成部分,曾在2006年由于玉米價(jià)格上漲導(dǎo)致了很多墨西哥貧困家庭買不起玉米來制作薄餅而出現(xiàn)了食物危機(jī),這使得2007年初墨西哥政府采取了包括對玉米進(jìn)行補(bǔ)貼等一系列措施來嘗試解決這種問題。

老爹卷餅店/HD/to go!的白色餅皮“soft taco”就是這種墨西哥薄餅;而在老爹三明治店/to go!里墨西哥薄餅還是五月五日節(jié)的限定三明治面包。

至于老爹壽司店/to go!用這個(gè)來卷壽司……只能用奇哉怪也來評價(jià)了。

記事

·墨西哥薄餅是老爹壽司店/to go!中少數(shù)幾個(gè)不是大豆紙的卷皮(一個(gè)是標(biāo)準(zhǔn)食材里海苔,另一個(gè)會(huì)在以后介紹);

菜譜中的墨西哥薄餅
現(xiàn)實(shí)中的墨西哥薄餅

玉米片奶酪醬,Nacho Cheese

與薩沙解鎖于等級12

訂購該食材的顧客:薩沙、健二、維基

訂購該食材的終結(jié)者:迪諾

“Nacho”一般譯作“墨西哥玉米片”或“烤干酪辣味玉米片”,是在加熱的玉米片上澆上融化的芝士或奶酪醬,并加入(腌漬的)墨西哥辣椒等調(diào)料制成的一種小吃,這道小吃最初是一個(gè)墨西哥婦女發(fā)明的,現(xiàn)在已經(jīng)流行美國乃至整個(gè)美洲。

這種玉米片奶酪醬就是烤干酪辣味玉米片的衍生食材,“Nacho”對可用的芝士種類并不挑剔,切達(dá)奶酪、馬蘇里拉奶酪、蒙特利奶酪等任何所能想到的奶酪都可以澆上去。而從游戲中的實(shí)際表現(xiàn)來看,這種玉米片奶酪醬應(yīng)當(dāng)是以切達(dá)奶酪為主要原料制作的。

玉米片奶酪醬最早出現(xiàn)在老爹卷餅店Web版,之后在卷餅店HD/to go!版同時(shí)作為標(biāo)準(zhǔn)塔克醬料與標(biāo)準(zhǔn)脆片蘸醬;并在三明治店/to go!中作為炸薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)澆頭食材。

至于壽司店里把這種奶酪醬澆在壽司上,只能說……黑暗料理。

記事:

·迪諾是唯一訂購該食材的終結(jié)者;

菜譜中的玉米片奶酪醬
現(xiàn)實(shí)中的玉米片奶酪醬與墨西哥玉米片

辛辣切達(dá)奶酪,Chipotle Cheddar

解鎖于節(jié)日周期第4天

訂購該食材的顧客:費(fèi)爾南達(dá)、弗蘭克、朗達(dá)、薩沙

訂購該食材的終結(jié)者:迪諾、奎因

從模型外觀來看,這種食材是在陳年切達(dá)奶酪里加入了辣椒與其他香料制成的,有點(diǎn)類似老爹漢堡店HD/to go!、老爹三明治店/to go!與老爹炸雞堡店to go!使用的胡椒杰克奶酪,而現(xiàn)實(shí)中也存在這種奶酪。卷進(jìn)壽司里的設(shè)計(jì)思路大概類似標(biāo)準(zhǔn)食材里的奶油奶酪。

其中弗蘭克夫婦都點(diǎn)了這種食材。

菜譜中的辛辣切達(dá)奶酪
現(xiàn)實(shí)中的辛辣切達(dá)奶酪

歐洽塔茶,Horchata Tea

與健二解鎖于等級13

訂購該食材的顧客:健二、費(fèi)爾南達(dá)、瑪吉、朗達(dá)

訂購該食材的終結(jié)者:阿明、佐羅

歐洽塔最早來自西班牙,是一種植物性乳飲料,這種乳白色的飲品有著各種各樣的配方。而在美國流行的則是墨西哥歐洽塔,這種歐洽塔以大米為主要原料,其他原料有扁桃、糖、肉桂、青檸、橘子和香草,色澤乳白,口味香甜,并有肉桂味。

老爹壽司店將歐洽塔用作五月五日節(jié)的限定奶茶,而在老爹杯子蛋糕店to go!的同一節(jié)日中還有同款風(fēng)味的蛋糕;以及在摩卡咖啡店to go!中,歐洽塔則是同一節(jié)日的限定“牛奶”,用來搭配咖啡制作富有墨西哥風(fēng)味的咖啡飲料。

菜譜中的歐洽塔
現(xiàn)實(shí)中的歐洽塔

伯利茲香料,Recado Rojo

解鎖于節(jié)日周期第6天

訂購該食材的顧客:克萊圖斯、費(fèi)爾南達(dá)、健二、朗達(dá)

訂購該食材的終結(jié)者:阿明、埃姆萊特

根據(jù)wiki記事,這種香料又名“Achiote paste”,是墨西哥菜系中很受歡迎的混合香料。成分有紅木、牛至、孜然、丁香、肉桂、黑胡椒、多香果、大蒜和鹽。其中紅木種子將這種混合料染成了紅色,從而能賦予食物一種獨(dú)特的紅橙色。

而根據(jù)其他網(wǎng)站的資料顯示,這種香料常用于肉類的腌制入味,在制作燒烤與烤肉類菜肴時(shí)特別有用,并可以加入水、油與檸檬汁等液體調(diào)制成糊狀物。

菜譜中的伯利茲香料
現(xiàn)實(shí)中的伯利茲香料,已經(jīng)預(yù)先處理成了塊狀物


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