來(lái)自云倉(cāng)酒莊的品牌雷盛紅酒分享說(shuō)起法國(guó)葡萄酒，我們了解了波爾多產(chǎn)區(qū)、勃艮第產(chǎn)區(qū)、香檳產(chǎn)區(qū)、阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)、羅納河谷產(chǎn)區(qū)等，那么還有一個(gè)產(chǎn)區(qū)不能被忽略，那就是被譽(yù)為“法國(guó)花園”的盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)。

法國(guó)有一條最長(zhǎng)的河流叫做盧瓦爾河，產(chǎn)區(qū)因此得名。產(chǎn)區(qū)的莊園以及城堡依河而建，隨處可見。該產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)西部偏北，分為4個(gè)子產(chǎn)區(qū)，包括蘭特產(chǎn)區(qū)、安茹索米爾產(chǎn)區(qū)、杜蘭產(chǎn)區(qū)以及中央產(chǎn)區(qū)。

該產(chǎn)區(qū)的氣候總體溫和，南特安茹一帶屬于海洋氣候，冬季溫和夏季炎熱，光照充足；索米爾至都蘭一帶屬于半海洋氣候，起伏的丘陵阻擋了來(lái)自大洋的氣流；從都蘭至中央地區(qū)邊界一帶，屬于大陸性氣候，并且盧瓦爾河及其支流有利于葡萄種植的眾多小氣候方面起到了相當(dāng)重要的緩和作用。

該區(qū)的土質(zhì)極為復(fù)雜，既有石灰?guī)r、火山巖也不缺乏礫石、頁(yè)巖等，不同的地貌特征，賦予了該產(chǎn)區(qū)葡萄酒的多樣性以及豐富的口感。

最主要的葡萄品種是白詩(shī)南、長(zhǎng)相思以及勃艮第香瓜，它們表現(xiàn)相當(dāng)出彩，非常具有代表性。最為獨(dú)特的白葡萄酒是幕斯卡戴，這種酒酒質(zhì)堅(jiān)硬，味道不甜，有獨(dú)特的香氣，可搭配生蠔和魚類等菜肴。紅葡萄品種是品麗珠，帶有紅色水果以及植物的香氣。

盧瓦爾河谷之所以被稱為“法國(guó)花園”，除了適合種植葡萄的氣候和地理特征外，還有非常多的城堡和森林，是一個(gè)旅游度假，打獵、品酒的好地方。打到野味比如野豬、野雞、鹿肉做成的美食搭配上當(dāng)?shù)氐钠咸丫?，能夠感受到法?guó)皇宮的傳統(tǒng)文化。

盧瓦爾河谷地區(qū)從各色野味到特色炭黑山關(guān)奶酪，那里不僅物產(chǎn)豐美，更以歷史悠久的法式城堡聞名，真心推薦大家有機(jī)會(huì)去看看這個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。以上云倉(cāng)酒莊的品牌雷盛紅酒分享，歡迎溝通分享。

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