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豆角炒茄子
2023-07-13 22:31 作者:
小龜不下蛋
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1.其實是可以一鍋炒出來,但是小白還是分開炒
2.一起炒把握不好的話茄子和豆角可能不是很軟
3.口味上是干鍋的感覺
4.不喜歡干鍋可以去掉豆瓣醬,花椒,辣椒(豆豉,蔥)即可
5.茄子腌之后,清水清洗干凈,不然會很咸
6.豆角和茄子炒好后控油
7.如果不喜歡吃的時候有花椒,就先油熱煸炒花椒再盛出
8。盛出后接炒肉那步即可
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