#白菜魚泡煲

(●—●)食材：白菜，魚泡，干貝，香菜

①白菜焯水，泡軟撈出

②魚泡焯水，燙熟自動(dòng)內(nèi)卷

③將豬肉炒至變色，放干貝，姜片翻炒均勻

④放入魚泡，白菜，熱水

⑤蓋蓋煮沸，中途放鹽，辣椒，白胡椒粉

⑥繼續(xù)蓋蓋煮3分鐘，放香菜