油潑手搟菠菜面制作教學(xué)

1.制作教學(xué)

1.1菠菜榨成汁

1.2過濾出菠菜汁

1.3面粉加鹽、食用堿

1.4用菠菜汁和面

1.5加蓋醒面半個(gè)小時(shí)

1.6起鍋燒油下肥肉炒出一半油脂

1.7下瘦肉加蔥姜末翻炒均勻

2.成品展示