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濕評臺的臺面是什么顏色?

2023-06-26 11:47 作者:bili_89522316531  | 我要投稿

濕評臺的臺面是什么顏色?按30年前的標(biāo)準(zhǔn)是濕評臺的臺面是白色,由于食品行業(yè)剛剛興起,茶行業(yè)初露茅廬,參考英國皇室下午茶調(diào)配審評實驗室的評茶設(shè)備,當(dāng)時是采用烤瓷制作而成,整臺茶葉審評臺均為白色,英國只審評紅茶,僅需現(xiàn)在的精制茶審評杯碗便可,因此,30幾年前茶葉審評濕評臺顏色寫成“白色”。


304不銹鋼國家標(biāo)準(zhǔn)濕評臺(圖)


伴隨著中國食品行業(yè)的飛速發(fā)展,對于食品生產(chǎn)、加工設(shè)備提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)與要求,我國在濕評臺設(shè)備的材質(zhì)上也與時俱進,最早研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)的是力夫濕評臺干評臺有限公司,第一臺專業(yè)的力夫LF-260SP型濕評臺采用了食品級304不銹鋼制作而成,不僅符合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化,同時也美觀大方、博得了國家茶葉質(zhì)量檢測部門的高度認(rèn)可。


國家標(biāo)準(zhǔn)LF-400SP型濕評臺上的評茶員培訓(xùn)(圖)


因此,濕評臺臺面是什么顏色?如果是評茶員、評茶師證書的理論考試時,這個時候你的回答必須是白色的,你的答題才是正確的。但是,在現(xiàn)實的茶葉審評實驗室,則濕評臺臺面的顏色是不銹鋼亞光色才是科學(xué)的。


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