關(guān)于香辣雞翅和素?zé)系墓P記已經(jīng)整理好啦！??????

美食制作

配料

制作步驟

美食鑒賞

一、配料??

1. 雞翅
2. 冬瓜
3. 黃豆醬、豆瓣醬
4. 蒜末
5. 青紅辣椒
6. 生抽老抽耗油
7. 雞精鹽

二、制作步驟??

香辣雞翅

1??雞翅倒料酒生姜焯水

2??鍋中倒油雞翅炸至兩面金黃下入蒜末

3??放點(diǎn)生抽老抽蠔油干辣椒面倒入青紅辣椒加水燜一會(huì)

麥燒冬瓜

4??鍋中倒油放入切好的冬瓜塊

5??加一勺豆瓣翻炒均勻后清水燜煮

6??加點(diǎn)鹽加點(diǎn)生抽加點(diǎn)雞精翻炒均勻即可出鍋

三、美食鑒賞??