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除了月餅,中秋還有什么必吃的傳統(tǒng)食物?

2022-09-08 16:59 作者:美麗石島  | 我要投稿

每一年中秋,都讓人期待,每一款月餅,都讓人喜愛。馬上就是中秋節(jié)了,過中秋節(jié)必吃的就是月餅,所以中秋節(jié)又被稱為月餅節(jié)。

那么,除了月餅,中秋還有什么必吃的傳統(tǒng)食物?今天就來給大家介紹六種中秋食物,不但順應(yīng)時節(jié),還代表著祝福、健康。

甜薯

甜薯是中秋節(jié)傳統(tǒng)美食,中秋節(jié)賞月習(xí)慣吃甜薯,寓意著甜蜜好運(yùn)。甜薯富含多種維生素、胡羅卜素、膳食纖維、亞油酸等,是不可多得的健康食品。?

南瓜

中秋吃南瓜在南方比較盛行,中秋時節(jié),南瓜個頭最大,而且味道醇厚香甜。南瓜富含多種維生素、果膠、鈷、鋅等微量元素,是秋季健康養(yǎng)生的必備食材之一。

石榴

石榴作為吉祥物是中秋佳節(jié)的應(yīng)節(jié)果品,象征團(tuán)圓吉祥、多子多福。石榴富含維生素B族、維生素C、石榴多酚、花青素、有機(jī)酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),適宜大多數(shù)人群。

蓮藕

中秋節(jié)正是吃蓮藕的最佳時節(jié),而且以“藕斷絲連”寓意即使家人身在遠(yuǎn)方,但是親情卻聯(lián)在一起。蓮藕富含單寧酸、食物纖維、維生素C、天門冬素等營養(yǎng)成分,一般人群均可食用。

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柚子

中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的時節(jié),柚子諧音游子,代表著對遠(yuǎn)方親人的思念。柚子富含有機(jī)酸、維生素C、膳食纖維、鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分,有“天然水果罐頭”之稱。

板栗

自古以來中秋節(jié)就有吃板栗的傳統(tǒng)習(xí)俗,板栗又稱栗子,諧音“利子”,代表著長輩對晚輩的深切祝福。栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、B族維生素、維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素,被譽(yù)為“干果之王”。

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