在臨床上經(jīng)常遇到一些白癜風病人由于飲食不當而復發(fā)或加重的情況，可見正確合理的飲食尤為重要，若想治愈白癜風，患者必須將治療和保養(yǎng)結(jié)合起來，除了要積極接受治療以外還要注意心情以及飲食的調(diào)節(jié)，專家為大家介紹一下白癜風病人的飲食原則。哪些食物有利于治療白癜風：

　　干果類：花生，腰果，白果，蓮子，栗子，西瓜子，南瓜子，松子，葵花子，榛子，核桃仁，紅棗，桂圓，菱角，杏仁。水果類：香蕉，桃，梨，杏，桑葚，荔枝。豆類：黑豆，青豆，黃豆，綠豆，豌豆，眉豆，蠶豆，豆芽，豆莢，豇豆，豆制品。五谷類：玉米，黑米，小米，大米，梗米，糯米，紅米，小麥，高粱，燕麥，麥麩。

　　蔬菜類：墨菜，馬齒莧，茵陳蒿，靈芝，黑木耳，何首烏，珊瑚菜，胡蘿卜，明黨參，玫瑰花，槐花，花生，豌豆，油菜，茄子，菠菜，蕨菜，發(fā)菜，香菇，蕓豆，芥菜，茼蒿，紫菜，馬鈴薯，白菜，香椿芽，芽菜，空心菜，荊芥，苔菜，黃瓜，冬筍，南瓜，野菜，芹菜。

　　然后在白癜風患者治療過程中還應該忌口的一些食物：對富含維生素C的食物，如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應盡量不吃或少吃。日常經(jīng)驗也表明過酸、過辣的食物以及所謂"熱性食物"或"發(fā)物"、魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉等，無論資料記載，患者主訴或是皮內(nèi)試驗，均證明其致敏的發(fā)生率很高，均應禁忌食用。

　　還應該多食一些富含酪氨酸的物質(zhì)和礦物質(zhì)食物，還有白癜風患者不要挑食偏食并且在日常生活中要注意科學的飲食調(diào)理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養(yǎng)，偏食則會造成食品搭配失調(diào)，營養(yǎng)偏差，有可能導致合成黑素的必需物質(zhì)相對缺乏。故而偏食是一種不良的欲食習慣，應注意糾正。這樣才可以更快的治愈白癜風。