嬰幼兒自開始添加輔食之后,對于食物的選擇日漸豐富。而給寶寶添加科學(xué)的輔食,不僅能促進(jìn)寶寶身體良好發(fā)育,還可以鍛煉他的咀嚼能力,反之,則容易造成寶寶營養(yǎng)不良,不利于寶寶長高和發(fā)育,那么幼兒的輔食和加餐到底應(yīng)該怎么做呢?如何做才能給寶寶補(bǔ)充多重營養(yǎng),更有助于寶寶健康成長呢?

上海兒童醫(yī)學(xué)中心臨床營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師中級(jí)營養(yǎng)師費(fèi)俊指出,幼兒的輔食和加餐,不僅要求食物要充足、多樣,還要兼顧輔食及食物的能量密度,這樣才能保證能量及營養(yǎng)素的充足。同時(shí)要兼顧此時(shí)期嬰幼兒口味的特點(diǎn)和喜好,避免養(yǎng)成挑食、偏食,甚至拒奶的壞習(xí)慣。

用天然新鮮的牛奶和新鮮水果攪拌后制成的乳飲料,這樣不僅增加了食物的能量密度,又能保證更豐富的食物種類,達(dá)到食物多樣化的目的,還能讓食物的口感更加順滑。當(dāng)然除了用新鮮牛奶,也可以嘗試將奶酪、水果、蔬菜、堅(jiān)果等有機(jī)融合的方式,或直接選擇一些成品配方食品。

比如說奶酪博士全新推出的兒童零輔食——水果奶酪泥就是不錯(cuò)的選擇。奶酪博士水果奶酪泥選用大自然原材料,精心挑選厄瓜多爾進(jìn)口香蕉和哥斯達(dá)黎加進(jìn)口菠蘿為原料,且不添加糖、鹽、有害添加劑等有害成分,此外,產(chǎn)品的干酪添加量≥51,高鈣、高蛋白,讓寶寶在補(bǔ)充營養(yǎng)水果的同時(shí)還能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)原生乳鈣乳蛋白,雙重營養(yǎng)助力寶寶成長。

另外這里還需要特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),在嬰幼兒輔食添加期間,除了要注意多重營養(yǎng)添加之外,一定要注意避免此時(shí)期容易出現(xiàn)的奶及奶制品攝入的不足,因此,我們可以在日常嬰幼兒輔食餐制作的時(shí)候就特別注意添加一些奶制品,其中,奶酪博士“明星產(chǎn)品”國產(chǎn)低鹽高鈣小圓奶酪不失為一款營養(yǎng)健康的“寶寶輔食伴侶”。小圓奶酪的干酪添加量達(dá)到了100%,富含8倍牛乳鈣和7倍牛乳蛋白含量,鈉含量僅為53mg/100g,鈣鈉比達(dá)到16,低鹽、高鈣、高蛋白,為寶寶營養(yǎng)助力。

嬰幼兒的輔食和加餐制作要點(diǎn),其實(shí)就在于兩個(gè)方面,一個(gè)是要注意多元化,注意多重營養(yǎng)添加,另一個(gè)則是要要注意避免此時(shí)期容易出現(xiàn)的奶及奶制品攝入的不足,應(yīng)該適當(dāng)添加一些高營養(yǎng),易吸收的奶酪制品。而未來,奶酪博士還將繼續(xù)秉承著“父母心”、“好奇心”、“好勝心”,幫助家長們解決育兒飲食上的需求,一同守護(hù)好孩子的每一個(gè)階段。