湖北香菇烘干機

香菇，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實體，鮮香菇脫水即成干香菇，便于運輸保存，是一宗重要的南北貨。干鮮香菇在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將干香菇先行泡水發(fā)制。素三鮮中，香菇往往作為其中的一鮮出現(xiàn)。在齋食中，香菇亦為重要原料之一。

? ?空氣源熱泵烘干技術(shù)憑借安全環(huán)保、烘干效益高等優(yōu)點逐漸替代了原有的燃油、燃煤、電加熱等高能耗高污染的舊式烘干設(shè)備,且被越來越多地應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中,特別是在香菇等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干工藝中。

香菇烘干機-香菇加工工藝步驟

在東北遼寧省鞍山市的一處香菇生產(chǎn)基地,10P烘干除濕一體機高效運轉(zhuǎn),進(jìn)行著濕菇的烘干作業(yè)。據(jù)了解,該香菇基地以往是采用傳統(tǒng)燃煤設(shè)備進(jìn)行鮮菇的干燥,但是由于燒煤衛(wèi)生條件不好、溫度高、烘房內(nèi)溫度不均,火候控制不當(dāng)?shù)纫蛩?干燥后的香菇往往開裂變形、色澤暗淡、香味流失;烘干成品的產(chǎn)品品質(zhì)極低,直接導(dǎo)致香菇根本達(dá)不到上架標(biāo)準(zhǔn),使基地香菇的供貨出售嚴(yán)重滯后。