苦瓜排骨湯和肉醬面??

食材:

苦瓜，排骨，黃豆(假裝有)，面條??，肉末

做法:

苦瓜排骨湯:

排骨先??焯水，鍋里下入排骨，苦瓜，黃豆、清水、雞粉、鹽??燉煮40分鐘?，出鍋再加鹽和香芹

肉醬面:

面條先煮熟，醬汁按照兩??生抽兩料酒一蠔油半糖半鹽一生粉半碗??水?dāng)嚢瑁賮沓匆粋€(gè)肉末，熱油炒香蒜末姜末小米椒??，再炒肉末，加入醬汁，收汁出鍋??