便利店該如何做促銷
很重要的一點(diǎn)便是用正確的經(jīng)營(yíng)理念來(lái)指導(dǎo)促銷活動(dòng),因此作為從業(yè)者要充分掌握便利店經(jīng)營(yíng)的特性和消費(fèi)者的購(gòu)買行為。雖然具體的促銷方法與一般的促銷方法并沒(méi)有太大的區(qū)別,但關(guān)鍵要把握如下幾點(diǎn):?
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1、分析促銷受益者
價(jià)格促銷的絕大數(shù)受益者是為便利店創(chuàng)造主要銷售額的常客,這些常客通常就是價(jià)格促銷的目標(biāo)受眾,所以便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要應(yīng)以提高??偷臐M意度和忠誠(chéng)度為主。
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2、消費(fèi)者選擇因素
便利店的企業(yè)形象、店面形象、信譽(yù)等都是影響消費(fèi)者選擇的因素,所以促銷不應(yīng)僅僅以提高營(yíng)銷額為目標(biāo),應(yīng)著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn),應(yīng)在促銷的時(shí)候注重企業(yè)形象、信譽(yù)等的提升。
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3、特價(jià)商品的選擇
便利店經(jīng)營(yíng)的商品通常是家庭日常必需用品,需求彈性很小,這類商品如被選做特價(jià)商品進(jìn)行促銷是起不到好的效果的,因此便利店在特價(jià)商品的選擇上要慎重,要選取那些需求彈性較大的,真正能給??蛶?lái)實(shí)惠的商品,只有這樣才能提高他們的滿意度和忠誠(chéng)度以及重復(fù)購(gòu)買率。
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便利店的營(yíng)業(yè)額與大型的連鎖超市相比就小多了,這也決定了其促銷費(fèi)用不可能很多,因此便利店的促銷上應(yīng)更加講究藝術(shù),要達(dá)到花小錢大效果的目的。這就要求在促銷方式、內(nèi)容以及手段上要有創(chuàng)新,要綜合運(yùn)用各種促銷方法。促銷的方法要經(jīng)常變換,既要新穎又要給顧客驚喜,且不可老生常談,總是用老一套的辦法。
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1、購(gòu)買行為的認(rèn)識(shí)
要做好促銷后的檢查、審計(jì)工作,通過(guò)核對(duì)和分析促銷期間的銷售變動(dòng)情況總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),這樣一方面可以進(jìn)一步加深對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者的購(gòu)買行為的認(rèn)識(shí),另一方面為以后的促銷活動(dòng)提供參考。
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2、明確性
最后就是要明白,促銷只是經(jīng)營(yíng)的一種手段和輔助工具,不是最終的目的。企業(yè)的重點(diǎn)應(yīng)放到那些消費(fèi)者最關(guān)心的東西上,如商品品質(zhì)、便利性等。