武功縣，地處八百里秦川腹地。

武功是一座隸屬于陜西省咸陽(yáng)市的小城，一座擁有深厚歷史文化積淀的小城，近年來(lái)，通過(guò)發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)闖出自己的一片天的小城。

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假如你是第一次來(lái)到武功，尋問(wèn)武功的景點(diǎn)和美食有什么？報(bào)本塔和普集燒雞一定是其中的答案之二。他們代表著武功縣的歷史文化遺址和美食文化。

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普集燒雞和“吃雞”名城不得不說(shuō)的故事

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認(rèn)識(shí)一個(gè)城市先從認(rèn)識(shí)它的美食開(kāi)始！武功也不例外。哪怕不那么熱衷于吃這件事兒的人來(lái)到武功，也一定會(huì)先尋找武功的美食，這個(gè)時(shí)候普集燒雞就成了許多人的第一選擇。

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普集燒雞是咸陽(yáng)市頗為有名的傳統(tǒng)美食，始產(chǎn)于武功縣普集鎮(zhèn)，也因此得名普集燒雞。精湛的傳統(tǒng)制作工藝、獨(dú)特的口感風(fēng)味讓普集燒雞享譽(yù)關(guān)中，成為關(guān)中美食一絕。普集燒雞制作技藝也是武功縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

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普集燒雞皮色醬紅，油光亮澤，肉質(zhì)酥爛無(wú)渣，食之滿口醇香。傳說(shuō)其誕生最早可以追溯到乾隆年間，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期輾轉(zhuǎn)流傳到武功縣。

望仙宮、關(guān)帝廟、教稼臺(tái)、蘇武紀(jì)念館......古遺址47處、古墓葬5處、古建筑12處、石刻碑碣50多個(gè)，吃吃逛逛間，閱遍武功文化歷史。

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“小果子”成就“大產(chǎn)業(yè)”

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過(guò)去說(shuō)到武功，一定會(huì)提到普集燒雞、提到蘇武墓、后稷祠，今天如果再提到武功，一定會(huì)聽(tīng)到另一個(gè)關(guān)鍵詞“武功獼猴桃”。

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秦嶺滋養(yǎng)、渭水澆灌，成就了武功獼猴桃的鮮甜味道。武功縣堅(jiān)持把發(fā)展優(yōu)質(zhì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為興農(nóng)富農(nóng)、助農(nóng)增收的特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)整合資源，電商發(fā)力，狠抓兩頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。武功獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展吸引帶動(dòng)青年創(chuàng)業(yè)拼搏浪潮。2022年，電商銷售獼猴桃5500噸，主產(chǎn)區(qū)果農(nóng)人均果品收入超過(guò)8000元，武功縣通過(guò)自身努力，成為繼眉縣、周至之后的全省獼猴桃種植第三大縣。

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“黃金果”“致富果”“幸福果”，幾年時(shí)間，武功獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶領(lǐng)地群眾致富，助力武功鄉(xiāng)村振興，果品銷往全國(guó)，打響擦亮“武功招牌”。

“下功夫，成好果”武功的獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路走得很穩(wěn)也很快。在數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、節(jié)水灌溉、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)信息化等方面獲取了更多關(guān)鍵新技術(shù)，用科技助推獼猴桃產(chǎn)業(yè)朝著更宏大的目標(biāo)前行。（注：本文圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，不妥請(qǐng)告知）