有部分兒童糖尿病患者的家長(zhǎng)問(wèn)我，“糖尿病飲食療法就是挨餓、餓肚子這樣的饑餓療法嗎？”其實(shí)李主任推薦的糖尿病飲食療法并不是單純的饑餓療法，而是飲食療法是適當(dāng)?shù)南拗茻崃康臄z入。

其實(shí)也不僅僅是限制攝入，對(duì)于低體重的這些朋友還鼓勵(lì)增加能量的攝入。所以糖尿病的飲食療法是經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算的這樣一種飲食療法，它能夠保證人體的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪這些營(yíng)養(yǎng)素，能夠以合適的比例以及適當(dāng)?shù)臄?shù)量被人體攝入，而不是簡(jiǎn)單粗暴的挨餓，或者是嚴(yán)重的偏食。那么由于過(guò)度的偏食或者是忍饑挨餓，還會(huì)對(duì)我們身體造成一些損害。

比如說(shuō)，由于攝入過(guò)少容易造成人體營(yíng)養(yǎng)素的不足、機(jī)體的抵抗力下降，容易引起各種感染。還有饑餓的時(shí)候，人體自身的蛋白質(zhì)和脂肪如果出現(xiàn)能量不足的時(shí)候，容易出現(xiàn)大量的分解，特別是脂肪大量分解的時(shí)候，容易使酮體產(chǎn)生增多。而酮體如果短時(shí)間在身體里邊大量產(chǎn)生的時(shí)候并且不能及時(shí)排出，還容易引發(fā)酮癥酸中毒，這樣一個(gè)糖尿病急性并發(fā)癥。還有就是，患者在非常餓的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)增加身體的糖原分解包括糖異生的情況，這種情況下就會(huì)出現(xiàn)血糖曲線的反彈，這時(shí)候容易出現(xiàn)血糖的波動(dòng)。那么這種特別的忍饑挨餓，或者是嚴(yán)重偏食以及過(guò)度饑餓，反而容易造成血糖控制不理想，它是不利于血糖控制的。

關(guān)于飲食療法李主任有一些建議，大家要注意了

近些年市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多“糖尿病食品”和“無(wú)糖食品”說(shuō)是無(wú)糖，其實(shí)不然，他們會(huì)把糖換成甜味劑，這些也會(huì)通過(guò)身體的吸收和消化，最后也會(huì)轉(zhuǎn)換為葡萄糖。有很多的這種無(wú)糖的食物含有大量的脂肪，不建議多吃。所以患者可以選擇少吃甚至不吃。

兒童糖尿病患者要適量吃主食，不能不吃，主食是人體所需能量的主要來(lái)源，如果攝入不足，機(jī)體就會(huì)分解自身的蛋白質(zhì)和脂肪，從而引起代謝紊亂，甚至誘發(fā)低血糖。

一定要吃肉，不能只吃素，不吃肉的情況下，就會(huì)導(dǎo)致身體缺少蛋白質(zhì)，非常容易使孩子的抵抗力下降，這種情況也容易引發(fā)感染，導(dǎo)致生病，所以患者要適當(dāng)吃肉，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

建議兒童糖尿病建議飲食方面要營(yíng)養(yǎng)均衡，并且根據(jù)醫(yī)生的建議來(lái)調(diào)整自己的飲食，切記飲食療法不是饑餓療法！