小念尋味:社區(qū)團購市場的行業(yè)現(xiàn)狀(五)
把控上游供應(yīng)鏈,保障產(chǎn)品品質(zhì)。小念尋味社區(qū)團購供貨渠道主要包括產(chǎn)地直采和當(dāng)?shù)毓?yīng)商供貨等,產(chǎn)地直采方式中,小念尋味社區(qū)團購企業(yè)與上游產(chǎn)地政府和農(nóng)民有著密切合作,直接從商品產(chǎn)源拿貨。
比如:拼多多運用C2M和“電商扶農(nóng)”戰(zhàn)略賦能多多買菜;美團優(yōu)選采用“農(nóng)鮮直采”計劃,減少了中間商環(huán)節(jié),進一步降低成本。
當(dāng)?shù)毓?yīng)商供貨方式中小念尋味社區(qū)團購模式對優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商來說利弊并存。
利端主要是小念尋味社區(qū)團購平臺回款迅速,遠(yuǎn)快于傳統(tǒng)商超。而弊端在于精細(xì)化“以銷定采”導(dǎo)致庫存上移,且相對其他零售終端售價偏低。小念尋味社區(qū)團購如何做到吸引優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商并相互協(xié)同促進,是小念尋味社區(qū)團購平臺在競爭中獲勝的關(guān)鍵之一。
另外在整個供應(yīng)鏈運行過程中,中間的環(huán)節(jié)節(jié)點較多,在一定程度上影響了配送、分揀及末端銷售體系的時效性,而未來通過供應(yīng)鏈的優(yōu)化,能最大程度簡化流程,降低消費價格。
以上內(nèi)容由小念尋味社區(qū)團購集合店品牌依據(jù)公開資料整理。
小念尋味是一家以千島湖手作烤餅為基礎(chǔ),主打社區(qū)手作烤餅銷售與社區(qū)團購業(yè)務(wù)相結(jié)合模式的新型商業(yè)模式的社區(qū)店品牌,目前已經(jīng)擁有2000+供應(yīng)鏈資源,可以為社區(qū)用戶提供一年四季的高性價比的日常消費產(chǎn)品。
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