又是一年生日，向晚按慣例買了個小巧的冰淇淋蛋糕。和往常一樣推開家門時，向晚受到了嘉然和小白貓的熱烈歡迎。剛一進(jìn)門，向晚就聞到了食物的香氣，“煮了啥好吃的，這么香？”“你猜猜看？”然比賣了個關(guān)子。向晚又聞了聞，仔細(xì)分辨著味道，“好像是雞，又是香菇燉雞味兒的？”“算你對吧，是香菇雞湯面，不過是我自己做的哦。你等一下，馬上就好?！奔稳徽f著又轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。 自從向晚加入了asoul，每年生日準(zhǔn)備的蛋糕都不曾缺席。但然比也還記得，向晚第一次生日回結(jié)束回到宿舍后是吃著泡面配鹵蛋過的，晚晚家的生日傳統(tǒng)是晚晚爹手做的手搟面配荷包蛋。所以然然今年早早就打算親手給向晚做手搟面了。 前段時間趁著向晚準(zhǔn)備生日會的時候，嘉然往晚子老宅跑了好幾趟，終于從晚父那學(xué)來了一手做手搟面的手藝。恰好兩人份的面粉少量多次加入冷水，反復(fù)揉到面團(tuán)逐漸成型，再加少許面粉繼續(xù)揉，直到面團(tuán)變得光滑，不粘手也不沾盆。用搟面杖將面團(tuán)搟至扁平，撒上少量面粉，再將面餅卷起，切成粗細(xì)均勻的條狀，抓起抖開，手搟面就做好了。 前期準(zhǔn)備工作完成，早已在鍋里燉上的香菇雞湯散發(fā)的香氣引得一只小白貓?jiān)趶N房門口探頭探腦?！岸＿恕彪娞蓍T開合的聲響后，晚晚的腳步聲伴著鑰匙的嘩啦聲傳來，然然和貓貓都不會認(rèn)錯。等到向晚打開門時，嘉然和貓貓已經(jīng)出現(xiàn)在玄關(guān)迎接。 向晚到家了，鍋里預(yù)備著煮面的水底也已經(jīng)有許多小水泡冒出。加一勺鹽，再加一勺油，將剛剛做好的手搟面放入鍋中，筷子輕輕攪拌均勻后蓋上鍋蓋，等水沸騰后再加入一碗冷水繼續(xù)煮，如此三次后，將煮熟的面條從鍋中撈出，臥一個荷包蛋，澆上早已煮好的香菇雞湯，添兩片生菜葉，再撒上芫荽和蔥花，完成！ 向晚換好衣服出來時餐桌上已經(jīng)擺上了面和小菜。“你點(diǎn)的香菇燉雞面，來嘗嘗味道怎么樣？”然然期待地看著向晚。“不錯，煮面的人手藝真好?！? 飯后，照例是生日蛋糕時間，許愿、吹蠟燭、分蛋糕。向晚今年買的冰淇淋蛋糕深得嘉然的心。今年的生日愿望是：年年如今日，歲歲有今朝。不過向晚從不懷疑這一點(diǎn)。