5件事,幫助您的孩子吃得更快樂、更健康
這些可以幫助孩子們現(xiàn)在和一生都吃得更健康。
我們在談?wù)摰氖浅允澄飼r(shí)使用的語氣,是的,它會(huì)影響孩子的飲食。
在幫助孩子自我調(diào)節(jié)食物攝入量時(shí),向孩子施壓(或嚴(yán)格限制他們)可能會(huì)適得其反。
堅(jiān)持“再吃一口”或警告我們的孩子“今天吃的太多了”這些短語已經(jīng)成為培養(yǎng)健康飲食的育兒詞典的一部分。然而,這種久經(jīng)考驗(yàn)的策略往往會(huì)產(chǎn)生相反的影響,讓孩子們更難學(xué)會(huì)以均衡、積極的進(jìn)食方式。
事實(shí)是,我們父母被教導(dǎo)使用的詞語和我們說這些詞語的方式經(jīng)常讓我們的孩子感到困惑和不適,更糟糕的是,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)我們的健康喂養(yǎng)的策略不起作用時(shí),我們往往會(huì)更加努力并執(zhí)行更嚴(yán)格的規(guī)則或限制,或者在某些情況下,束手無策并完全放棄。這都讓我們對(duì)孩子的飲食感到沮喪、不知所措或失望和羞愧。
好消息是,您無需在規(guī)則或壓力上加倍努力,也無需翻修整個(gè)菜單即可采用完全不同的喂食方式。
簡單地重新思考我們在食物方面使用的語言,或者我稱之為“父母食物說話”的語言,可以幫助您的孩子成長為更均衡的飲食者。
能夠調(diào)整他們在餐桌旁使用的語言的父母通常會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的孩子在用餐時(shí)會(huì)感到更平靜和更快樂,并且更容易學(xué)會(huì)喜歡新食物并吃適合他們身體和自然或固定的量-點(diǎn)權(quán)重。如果您希望在父母圍繞食物的方式上做出一些積極的改變,請(qǐng)慢慢來,并嘗試每隔幾周進(jìn)行一次調(diào)整,只有在您感到舒適時(shí)才繼續(xù)進(jìn)行。
1.從用餐時(shí)間的談話中刪去這個(gè)詞。
在父母談?wù)摗绑w重”的家庭中,孩子的飲食習(xí)慣更無序(如限制性飲食和暴飲暴食),自尊心較低,對(duì)身體的不滿更多,更容易出現(xiàn)抑郁癥。無論孩子在體重范圍內(nèi)的哪個(gè)位置(換句話說,無論他們的體重指數(shù)或BMI)如何,都是如此。
另一個(gè)需要注意的令人驚訝的細(xì)微差別:將有關(guān)體重和飲食的對(duì)話聯(lián)系起來會(huì)傷害孩子,無論父母是在談?wù)摵⒆拥捏w重還是他們自己的體重。因此,在禁止在餐桌上談?wù)擉w重時(shí),為與您的孩子一起吃飯的每個(gè)人制定一個(gè)全面的規(guī)則非常重要。
此外,重量談話的負(fù)面影響是強(qiáng)大而持久的:它已被證明至少持續(xù)15年,跟隨一些孩子進(jìn)入成年期,因此通過完全避免這個(gè)話題來創(chuàng)造積極的語氣變得更加重要。
更好的是:談?wù)摬煌氖澄锖蜏?zhǔn)備方式的味道有多好,比如“我喜歡這些土豆有多脆”,或者它們對(duì)身體功能有多積極,比如它們?nèi)绾螢槲覀兲峁┠芰炕驇椭覀兂砷L(即,“奶酪中的鈣可以強(qiáng)化骨骼,幫助我們奔跑、攀爬和跳躍”)。
2.采用適合所有食物的方法。
在談?wù)撌澄锖惋嬃蠒r(shí),避免使用“壞”、“垃圾”和“不健康”等詞。將某些食物標(biāo)記為邪惡會(huì)引發(fā)孩子的內(nèi)疚感、自卑感和羞恥感,尤其是當(dāng)您指的是他們真正喜歡或通常要求吃的東西時(shí)。
事實(shí)上,所有食物都可以提供一些營養(yǎng)——雖然我們可能會(huì)選擇為孩子提供某些食物而不是其他食物,但將您希望他們避免的食物確定為“壞”的弊大于利。
在食物方面避免辱罵的另一個(gè)原因是:當(dāng)我們這樣做時(shí),我們無意中教導(dǎo)我們的孩子不僅要判斷自己,還要判斷吃它們的人是“錯(cuò)誤的”、“壞的”或應(yīng)該感到羞恥的。如果朋友或同學(xué)吃了你的孩子被教導(dǎo)不贊成的午餐或零食,他們也可能對(duì)那個(gè)孩子做出不公平的判斷。
3.拒絕“再咬一口”的要求。
當(dāng)我們的孩子告訴我們他們已經(jīng)完成時(shí),我們需要相信他們!當(dāng)他們告訴我們他們?nèi)匀缓莛I時(shí),我們也需要將其視為事實(shí)——即使我們認(rèn)為他們剛剛被擊落足以養(yǎng)活一支小軍隊(duì)。
原因?首先,孩子的食物攝入量可能因一頓飯、零食和零食以及每天的不同而有很大差異。有時(shí)他們可能會(huì)吃很多,有時(shí)他們可能不會(huì),所以他們吃的量的突然變化不一定會(huì)引起恐慌。
其次,我們生來就有一種天生的能力,可以根據(jù)來自我們身體內(nèi)部的感覺來調(diào)節(jié)我們的食物攝入量。當(dāng)父母忽略這種能力時(shí)——比如告訴他們吃得更多,盡管他們告訴我們他們已經(jīng)吃完了,或者當(dāng)他們說他們想要更多時(shí)暗示他們已經(jīng)吃飽了——我們教他們忽略自己的身體信號(hào)并傾聽我們的聲音.
當(dāng)孩子們開始傾聽外部影響而不是內(nèi)部影響時(shí),結(jié)果是他們自己內(nèi)部調(diào)節(jié)食物攝入的能力減弱了。
提示我們的孩子多吃或在他們感到滿意之前停止吃東西會(huì)教他們不信任自己的身體。在短期內(nèi),這可能會(huì)損害自尊。(很多時(shí)候,當(dāng)我和一個(gè)孩子一起做營養(yǎng)咨詢時(shí),他們會(huì)分享諸如“我不擅長吃”或“我不健康”之類的評(píng)論,這些評(píng)論是基于他們從對(duì)他們感到失望的看護(hù)者那里得到的信息他們孩子的食物選擇。)從長遠(yuǎn)來看,用我們自己的議程來壓倒孩子堅(jiān)持認(rèn)為他們吃飽或餓了會(huì)告訴他們他們無法聽到來自身體內(nèi)部的信號(hào)——這種結(jié)果可能不僅僅是災(zāi)難性的他們調(diào)節(jié)飲食。
4.注意語氣。
與孩子談?wù)撌澄飼r(shí),要溫柔、善良、引導(dǎo),并且非常直接。當(dāng)孩子們感到受到尊重和支持并且清楚地理解您的要求時(shí),他們更有可能聽從指示。
孩子們不太可能遵守批評(píng)、羞辱和不清楚的要求。盡管反對(duì)不受歡迎的行為是一種常見的育兒方法,但它很少有效。特別是在飲食方面,引起羞恥的評(píng)論會(huì)降低自尊并導(dǎo)致暴飲暴食。例如,“親愛的,請(qǐng)只吃一勺,這樣每個(gè)人都?jí)蛄恕北取芭?,天哪,卡路里太多了!”效果要好得多?!敖裉熘螅覀兌伎梢蚤_始節(jié)食了”,或者“你最近吃得太多了?!?br/>
5.帶著好奇心領(lǐng)導(dǎo)。
您的孩子有您討厭的特定飲食習(xí)慣嗎?例如,他們是否專注于您經(jīng)常擔(dān)心的淀粉類食物、含糖零食或零食?雖然擔(dān)心我們孩子的飲食習(xí)慣是很自然的,但當(dāng)孩子們感受到我們的壓力或擔(dān)心某些食物或吃(或未吃)的數(shù)量時(shí),情況可能會(huì)變得更糟。
強(qiáng)烈的情緒也會(huì)導(dǎo)致飲食失調(diào),減少或增加孩子的食欲,這可能會(huì)在不經(jīng)意間對(duì)您關(guān)心的任何問題做出更多貢獻(xiàn),而不是改善它。甚至嬰兒也會(huì)在喂食過程中承受壓力,所以如果你帶著負(fù)面情緒吃飯,你的孩子也有可能會(huì)感到焦慮或害怕。?
做一些自我反省,對(duì)你擔(dān)心背后的“原因”感到好奇。你有什么顧慮?(例如,是關(guān)于體重增加、疾病風(fēng)險(xiǎn)、蛀牙,還是如果你讓孩子吃掉整個(gè)面包籃,其他人可能會(huì)怎么想?)然后問問自己這些擔(dān)憂是否合理(如果你這樣做,他們真的會(huì)得糖尿病嗎?讓他們吃甜點(diǎn)?)。