胃潰瘍發(fā)病機(jī)制是胃酸、胃蛋白酶的侵蝕作用與防御能力之間失去平衡，胃酸對(duì)黏膜產(chǎn)生自我消化，加上 HP（幽門(mén)螺旋桿菌）感染，胃黏膜自我保護(hù)屏障減弱，受損至糜爛就形成了潰瘍。

胃黏膜受損原因很多，精神緊張，藥物剌激如阿司匹林、對(duì)乙酰氨基酚、布洛芬、抗腫瘤化療藥物、口服鐵劑、氯化鉀及過(guò)量食用辣椒等刺激性食物，另外酒精，置胃管洗胃、劇烈惡心嘔吐、胃內(nèi)異物、食物返流等都可能造成胃黏膜糜爛，進(jìn)而發(fā)展成潰瘍。

胃潰瘍的患者平時(shí)應(yīng)清淡飲食，多吃易消化，有營(yíng)養(yǎng)的食物，如米粥、魚(yú)湯等，同時(shí)多吃新鮮的果蔬。??

應(yīng)少吃：

薄荷茶,薄荷糖,薄荷口香糖等：薄荷容易造成食道括約肌的松弛，特別對(duì)于容易出現(xiàn)反酸的患者來(lái)說(shuō)，更是會(huì)加重癥狀。

咖啡：對(duì)于胃黏膜具有刺激作用，尤其是容易加重消化不良和反酸的癥狀。

含脂肪較高的食物如油炸食品等：容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，促進(jìn)胃酸分泌，特別是對(duì)于胃潰瘍患者及容易泛酸的患者來(lái)說(shuō)，更是不利。

辛辣食品：容易刺激胃黏膜，造成胃痛等癥狀。

巧克力：含有大量的可可堿，很容易造成食道括約肌松弛，導(dǎo)致胃酸返流。

另外胃潰瘍患者在就餐過(guò)程中要多細(xì)嚼慢咽，這樣不僅能夠緩解胃腸道的負(fù)擔(dān)，還能夠分泌大量唾液，讓食物與唾液充分結(jié)合，從而對(duì)胃黏膜起到良好的保護(hù)作用。更多知識(shí)可微信搜一搜青海東大肛腸醫(yī)院預(yù)約掛號(hào)中心或青海東大肛腸醫(yī)院小程序進(jìn)行咨詢掛號(hào)。