用料: 南瓜400克吉利丁片20克藍(lán)莓果醬50克藍(lán)莓4顆羅勒葉4片 做法: 1.南瓜洗凈去瓤切片后,上籠屜蒸制15分鐘至軟爛; 2.吉利丁片20克泡冷水10分鐘; 3.沙冰機(jī)中加入蒸好的南瓜和泡好的吉利丁片打30秒; 4.放入模具中冷凍40分鐘; 5.凍好的慕斯點(diǎn)上藍(lán)莓果醬并擺上藍(lán)莓即可。