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(谷雨)何以解憂

2023-04-21 00:04 作者:弱水三分  | 我要投稿

又喝了一口水。

因?yàn)榭看a字為生,常常一坐就是很久,還需要提提神。常見的解決辦法是抽煙,或者喝咖啡或茶,也有靠奶茶的,只是我都不喜歡,干脆喝白開水。提神效果確實(shí)不怎么樣,還加了不時(shí)想上廁所打斷思路的負(fù)面效果。不過好在容易獲得,而且身體需要、有益健康,也就習(xí)慣了。

相比咖啡和奶茶,我對(duì)茶倒是不排斥的,盡管對(duì)茶的學(xué)問沒什么研究,有時(shí)也能品出些滋味。小時(shí)候不知道茶也有很多種,可能也沒有那么多供應(yīng),只覺得大人喝的這種東西味道很奇怪,也只是奇怪,說不上是好還是壞。我們管茶叫“茶葉茶”,大約是因?yàn)楸镜胤窖灾小安琛边@個(gè)字的外延非常廣,煮玉米的煮出來的水叫玉米茶,煮粽子的水叫粽子茶,都可充當(dāng)飲料,還挺好喝的。還有用開水沖泡馓子做成的馓子茶,勉強(qiáng)可算個(gè)點(diǎn)心了。

小時(shí)候飲料的品種沒那么豐富,幾分錢一包的汽水或者“冰水”基本都是糖精色素勾兌的,父母一向叫我不要喝。正經(jīng)飲料數(shù)得著的大概也就是椰樹牌椰汁,萬萬沒想到幾十年下來還越做越大了。另外就是沖泡的果珍,大玻璃瓶裝著,一般是橙子口味的,后來也出現(xiàn)了檸檬味的,也是很好的飲料。

真正受到重視和承認(rèn)以至于值得花上一筆錢的飲料是牛奶,“每天一杯奶,強(qiáng)壯中國人”。印象中那時(shí)訂牛奶一個(gè)月可能一百塊錢上下,著實(shí)不便宜,不過為了讓我長身體,父母還是很舍得。就味道來說其實(shí)我并不喜歡,不過架不住都說有營養(yǎng)啊,而且還頂餓。但從我發(fā)育完成的身高來看,這東西可能用處也沒那么大——好歹比父親高了2公分,姑且算是有用吧。

初中時(shí)家里還短暫地訂過酸奶,發(fā)酵半凝固地那種正宗酸奶,風(fēng)味太獨(dú)特欣賞不來。后來喜歡喝酸奶,客廳的墻角常備一箱,拿兩盒放到冰箱里,喝掉一盒就再放一盒進(jìn)去?,F(xiàn)在食堂的加班餐質(zhì)量一般堪憂,也就一小盒酸奶靠得住了。

要說能立馬讓人覺得好喝的,那還得是碳酸飲料,當(dāng)然首推可口可樂,后來知道還有百事可樂,一度還有什么非??蓸?、粉煌可樂等等,個(gè)人覺得最好喝的是健力寶,這飲料可惜了。其他如芬達(dá)、七喜就都差不太多,喝的最多的還是雪碧。游學(xué)階段喝黑松沙士,感覺很不錯(cuò),還喝到各種果汁和茶,比如蔓越莓汁、洛神花茶,那邊的人真是挺會(huì)喝。

后來嘗試過東方樹葉、茶π等飲料,還是有點(diǎn)怪,自己旅游的時(shí)候一般會(huì)買脈動(dòng)。去西安找同學(xué)玩的時(shí)候被推薦了果啤和冰峰,每天都要拎一點(diǎn),根本停不下來。

工作后住單位宿舍,生活習(xí)慣不好,喝水喝得少,以致引起疾病,著實(shí)遭了大罪。遵醫(yī)囑每天大量喝水,父親還到省城宿舍給我裝了凈水器,讓我能喝上純凈水。后來搬家我還把它搬到了現(xiàn)在這個(gè)城市用了一陣,前兩年換了新的,長期堅(jiān)持足量飲水,病也基本好了。

出去吃飯如有選擇我一般是喝果汁,有時(shí)是現(xiàn)榨的有時(shí)是瓶裝飲料。不過也有很多場合沒這個(gè)選項(xiàng),只能挑喝哪種酒。小時(shí)候得過一場大病,治好后直到能喝酒的年紀(jì)才發(fā)現(xiàn)有后遺癥——酒精過敏。少年時(shí)父親興致來了喝點(diǎn)小酒總想叫我陪他,母親則一直勸阻,高考后時(shí)不時(shí)會(huì)喝點(diǎn)?,F(xiàn)在陪父親喝酒的機(jī)會(huì)很少了,更需珍惜。上學(xué)時(shí)有段時(shí)間常常在計(jì)算機(jī)前熬夜或通宵,有時(shí)會(huì)在學(xué)校超市買一小瓶二鍋頭和一碗飛碟炒面,可能再加個(gè)別的什么食物,靠它們跑模式爬代碼。

啤酒、黃酒、紅酒/葡萄酒遇到喝也就喝,反正過敏喝不了多少,小時(shí)候第一次見到軟木塞的時(shí)候特別稀奇。更多的還是喝白酒,到三十歲以后發(fā)現(xiàn)酒確實(shí)是個(gè)好東西。電視上有各種酒廣告,每個(gè)地方都有自己的名酒,老家附近也不例外,但小時(shí)候不喝酒,長大離家了喝得反而不多。對(duì)酒研究有限,喝不出什么名堂,茅臺(tái)除了勁大也沒喝出什么特別來。印象中太白、西鳳和汾酒還是很好的,也可能只是因?yàn)槟鞘呛陀H朋家人共飲,酒不醉人人自醉吧。

對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何。譬如朝露,去日苦多。

慨當(dāng)以慷,幽思難忘。何以解憂,唯有杜康。


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