現(xiàn)如今空氣炸鍋已經(jīng)成為了每家必備的家電單品，但也隨著產(chǎn)品的火爆，很多商家生產(chǎn)出一些不合格的產(chǎn)品，很多在使用的過程中甚至?xí)尫懦龃瘫堑漠愇?，危害到我們的健康。所以學(xué)會選對一款品質(zhì)優(yōu)秀又兼顧安全性能的產(chǎn)品就很重要，那么空氣炸鍋怎么選？本人作為一名從事八年家用電器評測工作的老司機，在對十多款產(chǎn)品進(jìn)行評測后，寫下了本文，幫助大家選到一款好用的產(chǎn)品。

（上面是我測試過的部分產(chǎn)品）

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空氣炸鍋可以滿足我們追求健康飲食的同時，兼顧享受美味可口的食物的需求，同時還擁有以下這些優(yōu)點：

1.操作便捷：空氣炸鍋的操作十分的簡單，老人和小孩也能輕松上手操作，而且不像烤箱需要提前預(yù)熱、翻面烤等繁雜的操作。

2.功能豐富：空氣炸鍋的菜單可以覆蓋日常所需，就算是不會做美食的小白，炸鍋也能幫你完成很多種美食，并且不需要守在廚房里盯著機器運作。

3.健康低脂：空氣炸鍋的工作原理和普通的炒菜油鍋不一樣，它不需要一大鍋的食用油也可以做出跟油炸食品一樣的口味，而且會更健康。

4.定時預(yù)約：空氣炸鍋的定時開關(guān)設(shè)計可以讓大家不需要長時間待在廚房守候，就能享受到美食。

5.口感更好：雖說空氣炸鍋是無油烹飪，但是口感卻不會有很大的區(qū)別，油炸、烤制的口感都可以實現(xiàn)，而且機器把控可能更精準(zhǔn)。

空氣炸鍋是有多方面的優(yōu)點的，但面對如今市場上的眾多褒貶不一的產(chǎn)品，就怕買到品質(zhì)低劣的，不過只要產(chǎn)品具備以下幾點，質(zhì)量就不會太差：

1.有NTC溫控功能：首先建議購買具備 NTC恒溫系統(tǒng)的產(chǎn)品，許多低價產(chǎn)品都沒有恒溫系統(tǒng)，會造成溫度時高時低，甚至有安全問題！

2.線材的選擇：線材的選擇是一個容易被忽視但同樣很重要的安全問題。有些商家為了降低成本很可能會選用質(zhì)量較差的線材。建議選擇使用純銅線材的產(chǎn)品，會相對較安全可靠，可以更好地保障使用時的安全性。

3.品牌：建議選擇具備更強專業(yè)技術(shù)的品牌，因為這些品牌一般會對產(chǎn)品的性能調(diào)試更加嚴(yán)謹(jǐn)，相對于一些小品牌會更值得信賴。

4.異味識別和判斷：正常來說一般剛買來的空氣炸鍋可能會有一些異味，大多數(shù)是由發(fā)熱管的保護(hù)油引起，但如果是在烹飪過程中產(chǎn)品出現(xiàn)刺鼻的異味，則可能是有安全隱患，大家要小心。

5.溫域范圍：傳統(tǒng)空氣炸鍋的溫域在80-200℃左右，如果大家對解凍溫度有要求，可以選擇具備60℃的溫控范圍的產(chǎn)品，但一般來說80℃以上的產(chǎn)品已經(jīng)完全夠用了。

6.首選不銹鋼發(fā)熱管：建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

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空氣炸鍋怎么選？通過以上六點選購技巧的學(xué)習(xí)，相信很多人對選購應(yīng)該心里有數(shù)了。另外根據(jù)這段時間的測評結(jié)果，我也向大家分享其中5款還不錯的產(chǎn)品的，相信可以給大家的選購提供方向和參考。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：歐盟等國家認(rèn)證，多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)！

空氣炸鍋怎么選？個人實測是非常推薦宮菱的。宮菱是最近躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，具備歐盟等國家認(rèn)證，并且與美的、格力等高端系列齊名，當(dāng)很多品牌把精力放在智能化、多功能上，把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，而宮菱卻把安全形成研發(fā)體系！去掉多余花哨的功能，只為研究產(chǎn)品的“安全”與性能技術(shù)，包括耐用的品質(zhì)，實現(xiàn)產(chǎn)品加熱效率與溫感均勻性遠(yuǎn)高同行，同時多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。

宮菱被500多位專業(yè)測評師、國內(nèi)、歐美第三方權(quán)威檢測機構(gòu)推薦，宮菱從不做廣告和找明星代言，單純靠著專業(yè)博主和重度用戶的深度推薦。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

下面是宮菱的安全語錄，類似的語錄還有很多，在網(wǎng)上都很火：

宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計與研發(fā)經(jīng)驗，早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！現(xiàn)如今市面上很多家電品牌為了利益，犧牲品質(zhì)打價格戰(zhàn)，或者有些品牌為了多功能、花哨的設(shè)計放棄安全，僅僅把安全當(dāng)一個質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)而已，性能與耐用性越來越差、產(chǎn)品其中存在很多隱患，還有一些甚至想方設(shè)法繞過安檢，安全隱患巨大！

宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，只為做到“安全”的高性能，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品研究三四年，升級20多次和優(yōu)化100多個性能細(xì)節(jié)！就為了做到更高級別的安全無毒！并且產(chǎn)品加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強和衰減度低！在產(chǎn)品的高性能與安全技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用了儲能型不銹鋼加熱管跟WOS智能控溫算法還有Nets有機硅不沾涂層等技術(shù)，促使產(chǎn)品的加熱效率更快、溫控更精準(zhǔn)跟加熱均勻度更高，同時產(chǎn)品在安全耐高溫上更可靠！

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第二款：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：食譜菜單豐富

空氣炸鍋怎么選？第二款推薦給大家夏新（Amoi），他家是曾以生產(chǎn)手機而聞名，現(xiàn)在也開始推出了一款空氣炸鍋，名為KS-068。這款空氣炸鍋外觀顏值出眾，整機簡約素色的設(shè)計，給人以質(zhì)感十足的感覺，日常放在廚房也能吸引眼球。另外它配備了一個可視化窗口，方便實時查看食物的烹飪進(jìn)度跟調(diào)整，減少烹飪意外的幾率，不過窗口的大小稍顯不夠理想。

另外這款空氣炸鍋頂部的按鈕操作很舒適，平時轉(zhuǎn)動起來沒有特別費力，而且按鈕設(shè)置在頂部，使用過程也無需彎腰或半蹲。不過他加熱的效率偏低，僅到達(dá)額定溫度就需要五分鐘以上，這一點希望能夠趕緊改進(jìn)，避免食物烹飪時間較長。

這款空氣炸鍋幫大家提供了較為豐富的食譜菜單，包括一鍵烤薯條和一鍵烤牛排等，能夠覆蓋日常常見的菜譜需求，當(dāng)然大家也可以開發(fā)更多的食譜。

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第三款：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃抽出斷電功能

空氣炸鍋怎么選？第三款給大家推薦的是奧克斯（AUX）AUX-M4006，這款空氣炸鍋外觀小巧簡約，同時頂部配有玻璃觸控面板，操作上簡單便捷，但可惜的是產(chǎn)品沒有可視化的窗口。不過，炸籃抽出時有斷電功能，方便觀察食物狀態(tài)和添加調(diào)料，重新放入后產(chǎn)品會自動按原設(shè)程序繼續(xù)工作。

這款產(chǎn)品采用的是不銹鋼發(fā)熱管，材質(zhì)還算不錯，發(fā)熱也還穩(wěn)定，但有一點需要注意的是，產(chǎn)品的加熱均勻度不太好，實測食物部分熟透、部分夾生的情況經(jīng)常會發(fā)生，建議可以改善。

這款空氣炸鍋是不粘涂層濾籃內(nèi)膽，是分體結(jié)構(gòu)，可以拆卸下來清洗，沒有清洗的死角，清洗起來是方便的。

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第四款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：配合APP使用

空氣炸鍋怎么選？蘇泊爾大家應(yīng)該很熟悉了，這個牌子的名氣也是比較大的，可能和它家的廣告推廣有關(guān)。這款空氣炸鍋是深色的一個設(shè)計，蠻有質(zhì)感的，產(chǎn)品的液晶觸控屏設(shè)計在頂部，也有可視窗口設(shè)計。另外產(chǎn)品的容量也比較大，單次可放置的食物較多，而且炸籃底部一次可放置8個雞翅這樣。

這款空氣炸鍋炸出來的食物色澤是可以的，但在實際使用中，加熱效率很慢，兩分半鐘才勉強達(dá)到了150度，很考驗?zāi)托?，建議可以改進(jìn)。

另外該款產(chǎn)品在烹飪上的表現(xiàn)力還不錯，可以用APP操作，并且解鎖更多菜單。

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第五款：九陽空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：菜單豐富，適合小白使用

空氣炸鍋怎么選？最后一款我要介紹的就是九陽的空氣炸鍋，九陽是一個家用電器的牌子，大家應(yīng)該都很熟悉，這款空氣炸鍋的外形顏值比較高，顏色是復(fù)古的綠色，鑲著金邊，頂部還有一個高清的彩色屏幕，操作方便。

另外這款空氣炸鍋采用的是不銹鋼材質(zhì)，材質(zhì)是可以的，就是它把手較燙手隔熱一般，有很明顯的塑料刺鼻味道，希望品牌可以優(yōu)化一下。

這款產(chǎn)品除了操作面板上的11款菜單外，還設(shè)置了頂部20款參考菜單，這個也是很不錯的，操作起來很簡單，非常適合廚房小白使用的。

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空氣炸鍋怎么選？在今天的分享中，我們總結(jié)了空氣炸鍋的優(yōu)點和選購技巧，再次跟大家強調(diào)一下，要優(yōu)先選擇有專業(yè)機構(gòu)認(rèn)證的安全無毒的品牌產(chǎn)品，這樣使用起來更加放心，包括后面給大家推薦的五款產(chǎn)品也是可以選擇購入。