“我們餐廳從2021年就開(kāi)始使用‘洗碗寶’，不僅節(jié)省了買(mǎi)清潔劑的費(fèi)用，還節(jié)約了大量的水，既環(huán)保節(jié)能又經(jīng)濟(jì)，非常實(shí)用?！睆V東東莞鴻駿智慧餐廳的工作人員日前表示。最近一段時(shí)間以來(lái)，在餐飲行業(yè)，一款免用洗潔精的節(jié)水清洗設(shè)備逐漸走俏市場(chǎng)。

　　據(jù)介紹，“洗碗寶”為“免清洗劑餐具高效清洗技術(shù)”的洗碗機(jī)前端進(jìn)水配套設(shè)備，也是該技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。產(chǎn)品通過(guò)高能礦物質(zhì)稀土的作用，提高水分子團(tuán)的物理活性，實(shí)現(xiàn)快速清除油污油脂。

　　鴻駿智慧餐廳工作人員表示，在清潔同時(shí)還能殺菌抑菌除異味，大概每月能節(jié)省2000-15000元洗潔劑費(fèi)用。

　　據(jù)武漢普及科技股份有限公司董事長(zhǎng)徐小月介紹，該技術(shù)在2022年8月通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證?！跋赐雽殹币讶脒x國(guó)家發(fā)改委《領(lǐng)跑Ⅲ——“十四五”碳達(dá)峰碳中和政策解讀與新產(chǎn)品新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化案例匯編》和中華環(huán)保聯(lián)合會(huì)《“一帶一路”生態(tài)環(huán)境治理技術(shù)及產(chǎn)品推薦目錄》。

　　在2022年12月21日，由中國(guó)高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)主持的科技成果評(píng)價(jià)會(huì)上，評(píng)價(jià)委員會(huì)認(rèn)為，該技術(shù)在替代傳統(tǒng)石化清潔劑領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新，技術(shù)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，技術(shù)上達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。

　　如今，在廣東、廣西、河北、湖北等?。▍^(qū)），這款不用洗潔精的高效清洗的設(shè)備悄然流行起來(lái)，深得餐飲行業(yè)的青睞。

　　在日前舉行的研討會(huì)上，專(zhuān)家也對(duì)該產(chǎn)品的后續(xù)發(fā)展及成果轉(zhuǎn)化提出了建議。資深老師zomocar

　　科技部火炬中心原黨委書(shū)記張序國(guó)表示，企業(yè)應(yīng)把重點(diǎn)放在洗滌行業(yè)，使企業(yè)技術(shù)代替石化洗滌劑，市場(chǎng)需求是推動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的根本原因。國(guó)家城市環(huán)境污染控制技術(shù)研究中心總工彭應(yīng)登肯定了企業(yè)商業(yè)模式，并指出應(yīng)專(zhuān)注做好自己的產(chǎn)品，提高市場(chǎng)占有率。中國(guó)建材檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司總工梅一飛指出，企業(yè)應(yīng)該更加完善標(biāo)準(zhǔn)化體系，做好系統(tǒng)性第三方檢測(cè)，用數(shù)據(jù)說(shuō)話。　　運(yùn)營(yíng)多年，團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)，作為一家媒體發(fā)布服務(wù)平臺(tái)，報(bào)紙之家（fabaozhi.com）旨在為宣傳工作者提供與各大媒體對(duì)接的互通橋梁，其中包括中央級(jí)和全國(guó)各地的報(bào)紙媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、電視媒體報(bào)道資源渠道。報(bào)紙之家主要提供登報(bào)聲明、媒體發(fā)稿服務(wù)，幫助一些有單位宣傳、企業(yè)報(bào)道需求的作者，解決報(bào)紙投稿和文章發(fā)表的難題。

　　值得一提的是，基于“免清洗劑餐具高效清洗技術(shù)”的家用“環(huán)保洗碗機(jī)”正在做最后技術(shù)攻關(guān)，將實(shí)現(xiàn)節(jié)能省電達(dá)50%以上，可以免清洗劑，免催干劑等等。
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