有粉絲朋友留言，她是一位剛?cè)肼毑痪玫拇髮W(xué)生，做銷售工作，常要參加一些飯局，不想喝酒又不想破壞氣氛，該怎么辦？

說來慚愧，我是有過“逼迫”同事喝酒的經(jīng)歷。

那是2013年我剛到福建公司主持工作，帶著一位負(fù)責(zé)加盟客戶的同事請(qǐng)一位重點(diǎn)客戶吃飯。我這位副總是位女同學(xué)，飯桌上她說：“垚總，我不喝酒的?！蔽翌D時(shí)心里不痛快，你不喝酒？雖然我剛到公司，但也側(cè)面了解過，這個(gè)女孩子酒量相當(dāng)不錯(cuò)，今天陪我見客戶？不會(huì)喝酒，什么意思，挑戰(zhàn)我給我臉子看么？

所以我笑嘻嘻地說：“啊，不會(huì)喝酒啊，那你以后可別喝酒了。”幾分鐘以后，她開始敬酒了。

我為什么要逼她喝酒呢？是她的態(tài)度讓我不爽，感覺到權(quán)威被挑戰(zhàn)和不被尊重。酒桌上說的是喝酒，其實(shí)本質(zhì)上是社交禮儀，并不是酒和酒量的問題，我這位同事說錯(cuò)話了，這是人情世故的問題。

我們說回這位粉絲朋友，飯局上不想喝酒又不想破壞氣氛，該怎么辦？

先告訴你一個(gè)小秘密：對(duì)陌生人來說，飯局上不喝酒是完全做得到的。飯桌上的人彼此不認(rèn)識(shí)、不熟悉，都有你不喝酒的心理預(yù)期。

你可以主動(dòng)做服務(wù)員，在飯局上多貢獻(xiàn)服務(wù)，給人“有眼力見”的印象。

這里有兩個(gè)小技巧：一個(gè)是稍晚些入座。這里有個(gè)前提就是今天的飯局你不是主人或是發(fā)起人。你按照約定時(shí)間到場了，你可以先和今天的主人打個(gè)招呼，然后去下衛(wèi)生間。無論是女生借機(jī)會(huì)補(bǔ)妝，還是男生去抽支煙，其實(shí)就是留給自己晚一會(huì)兒入座的時(shí)間。

第二個(gè)技巧是你可以和坐在身邊的人打招呼，無論認(rèn)識(shí)還是不認(rèn)識(shí)，都可以和她開始聊天。當(dāng)然在聊天過程中，你就了解了左右這兩位都是哪邊的人。

你開始做服務(wù)員了，你可以催催菜、換換盤碟，還可以添茶倒水，根據(jù)房間的溫度調(diào)節(jié)空調(diào)，給電視消音等等。尤其是在大家聊天的時(shí)候，跟著附和兩句“哎呀，您說得太對(duì)了，今天可長見識(shí)了”之類的話，讓人覺得你很機(jī)靈。

看到?jīng)]？你不喝酒不等于你就只能悄無聲息地坐著，你要做的事情還很多。
比如你要用茶水或者飲料代替酒去敬別人。你敬領(lǐng)導(dǎo)、敬客人，一方面是表明遵從社交禮儀和尊卑秩序，另一方面也可以混個(gè)臉兒熟，展示自己。

敬茶的時(shí)候，你可別隔著酒桌敬，你要走到對(duì)方身旁，先幫對(duì)方把茶倒好、端好。如果對(duì)方執(zhí)意要拿酒和你碰杯的話，你千萬記得要說：“您喝一點(diǎn)就好，您一定少喝點(diǎn)，您隨意?！?/span>

面對(duì)不熟悉你的客人，你的話術(shù)公式是“自我介紹+贊美對(duì)方”。

比如，“我是某某公司的九垚，負(fù)責(zé)廈漳泉的招商工作”，讓對(duì)方知道你是誰。然后你要表達(dá)些敬佩、感激的話。
你可以說“我經(jīng)?？茨墓?hào)，特別是時(shí)間管理的那些文章，讓我的工作效率提高很多”?！澳芨@樣行業(yè)標(biāo)桿級(jí)人物一起就餐，我太榮幸了。您上個(gè)月在商會(huì)的演講，不僅鼓舞人心，您提到的行為建模在我們部門那些小年輕的都打印出來學(xué)習(xí)呢。”等等。

人都喜歡被贊美，你這樣尊敬對(duì)方，你敬的是茶是酒就不重要了。

對(duì)了，這里要提醒下你，因?yàn)槟愫?/span>得不是酒，是茶，敬一次就行，別敬太多，就別四處出擊到處嘚瑟了。

再有，如果需要應(yīng)酬的人比較多，你又確定不想喝酒，那你最好一直都不要喝酒，跟誰都不要喝。要不然人家就會(huì)覺得你兩面派，剛才和誰誰誰喝了，現(xiàn)在不和我喝，這樣會(huì)很得罪人。
總之啊，飯局的核心其實(shí)是“敬”，而不是“酒”。

如果是在飯局上第一次和人見面，不喝酒還是需要一些理由的。比如，“這幾天我有些感冒，來之前剛吃了什么什么藥?！北热纾拔覐男【凭^敏，喝一口渾身就起斑點(diǎn)”，尤其是一些女性朋友專用的拒絕飲酒的話術(shù)，“我這幾天身體不方便或是我這幾天身體不舒服”，都非常好用。

標(biāo)準(zhǔn)就是一點(diǎn)：不想喝酒是主觀的，但理由一定要是客觀的。你誠懇、認(rèn)真地向?qū)Ψ秸f明不能喝酒的原因，一般沒誰會(huì)逼你。

你可能會(huì)想，怎么“我不喝酒”就得給個(gè)理由呢？我還不抽煙呢？需要理由嗎？我不吸毒需要理由嗎？

這個(gè)咱不犟，酒桌上本質(zhì)就是人情世故，無論你是有多不想喝，也不能任性地把“不想”兩個(gè)字說出來。畢竟“不能”喝是能力問題，“不想”喝是態(tài)度問題。

如果真有人強(qiáng)迫你喝酒，酩酊大醉不省人事的，那咱就當(dāng)場辭職，企業(yè)文化如此惡劣的公司咱不干也罷。是不是呢？

最后提醒一句。職場上不喝酒并不影響你的升遷，你不要有心理負(fù)擔(dān)。職場、官場、生意場，飯局里更多的是人情世故，世事練達(dá)，而不僅僅是酒。

就到這兒。

我是九垚，是一個(gè)專注分享職場干貨和溝通技巧的職場老兵，如果上面這些小技巧你覺得有用，請(qǐng)你轉(zhuǎn)發(fā)給需要它的人。謝謝你。